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一次性发泡塑料饭盒解禁 本地餐饮店大多仍用环保饭盒

   日期:2013-03-15     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:618    

    一次性发泡塑料饭盒解禁

    本地餐饮店大多仍用环保饭盒

    近日,一次性发泡塑料饭盒又成了众多网民讨论的焦点。据有关媒体报道,一次性发泡塑料饭盒被禁用14年后,现获得重返市场机会,许多网友议论纷纷。

    有商家提供两种饭盒供选择

    笔者走访了天龙市场一带及建设路二路的餐饮店,发现多数餐饮店都采用环保饭盒,笔者只在小档口找到一次性发泡塑料饭盒。在丰乐里的一家早餐店里,笔者发现了一个隐约印着"环保餐盒"的一次性发泡塑料饭盒,在盒底印着三个模糊的标签,看不出出产信息。在建设二路的一家快餐店里,笔者看到一名店员正忙着打包饭盒准备送外卖,其所使用的是可降解塑料饭盒。据该店员所述,该店自6年前开业以来都是采用可降解塑料饭盒,"白色泡沫的现在主要是些小店采用。这种饭盒比泡沫饭盒硬,送外卖的时候比较好装、好放、好送。"

    江门鹏一饮食管理服务有限公司总经理冉茂鹏告诉笔者,其所经营的连锁餐厅一直都使用环保饭盒,但由于环保饭盒的价格相对较高,部分消费者难以接受,于是该店提供了环保饭盒和一次性发泡塑料饭盒供消费者自行选择。笔者从其口中得知,使用一次性发泡塑料饭盒的成本约为5分钱,而使用环保饭盒,成本为8角,相差达10多倍。问及日后是否会全部改用一次性发泡塑料饭盒以降低成本,冉茂鹏说:"看市场需求,仍然会提供两种饭盒供消费者自行选择。"

    一次性饭盒若免费

    九成受访者愿选用

    笔者随机调查了20名市民,他们100%选择环保饭盒,原因是环保、健康。而当提及环保饭盒需加收1元,一次性发泡饭盒免费时,90%的人选择了免费饭盒。

    "既然国家已经解禁了,说明一次性发泡塑料饭盒应该没问题。"尽管仍担心一次性发泡塑料饭盒对身体有害,李先生对比了价格,决定选择使用免费的饭盒。而选择收费环保饭盒的郭先生则说,他从来都不放心泡沫饭盒的质量,不管解不解禁:"我相信部分制作泡沫饭盒的厂商是可以达到先进的制作技术的,但难以保证所有厂家都能做到,所以仍然不放心。"

    经常自带饭盒到公司就餐的刘小姐说:"刚习惯了全部使用环保饭盒,一解禁,日后环保饭盒可能也会因为价格高而又被淘汰,这样反反复复让人对饭盒的质量不放心,还是自带饭盒餐具好。"她还主张外出就餐点菜时适量即可,避免使用饭盒打包。潘伟珊


 
 
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