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“农夫水战”未了局 相关标准缺失

   日期:2013-05-09     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:441    

    ■本报记者 练琴

    5月6日,农夫山泉在北京召开新闻发布会。"农夫山泉从创立至今遇到过三次重大危机,我们开过三次新闻发布会,唯这次在北京召开新闻发布会。"农夫山泉董事长钟睒睒试图在发布会上向媒体解释一直被质疑的问题,《京华时报》记者也在发布会现场激烈陈词,再度向钟睒睒发问标准问题。

    疑云待解

    据4月10日《京华时报》报道,农夫山泉商品标签上标注的产品标准号为浙江地标"DB33/383-2005瓶装饮用天然水",该标准在砷、镉等不少毒理指标要求上比两个强制性国家标准--《瓶(桶)装饮用水卫生标准》(GB19298-2003)、《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006,即自来水标准)宽松。

    媒体质疑,除农夫山泉外,其他品牌饮用水都在标签上标示出执行国家质量标准,为何只有农夫山泉在标签上标示执行的标准为浙江质量标准?这也成为《京华时报》连续在28天、用超过60个版面报道中不停追问的焦点。

    在长达3个小时的新闻发布会中,钟睒睒用将近一半的时间阐释我国现行的饮用水标准体系。

    钟睒睒说,国家《瓶(桶)装饮用水卫生标准》属于安全(卫生)标准,农夫山泉即使不标示在瓶身上,也必须强制执行。浙江省DB33/383-2005《瓶装饮用天然水》则为质量标准,是目前饮用天然水行业行政级别最高的质量标准,因此农夫山泉选择在标签上标示该标准。与此同时,国家《食品安全法》也规定,食品生产经营用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。"任何食品经营单位首先要符合的就是GB5749-2006,也就是生产以前所有的水必须符合这个标准,这个标准也是强制性的。"

    不过,目前能够查阅到的农夫山泉执行的浙江地标DB33/383-2005中的毒理指标的确宽松于 《生活饮用水卫生标准》,但没有任何权威机构明确表示浙江地标DB33/383-2005应该废止。钟睒睒表示,国家饮用天然水质量标准的制定从2008年5月启动,目前正由中国饮料工业协会采集、征求意见,在国家标准出台之前,农夫山泉不会更改目前执行的浙江地方标准DB33/383-2005.

    农夫山泉是自愿还是被迫停产也是谜题。"今天我还要宣布一个消息,我们不会在北京再开工厂生产,我们只有对不起北京的10万消费者了,因为不可能让一个企业在这样的环境之下生产,员工们不能以正常的心智在自己的工作岗位上工作,农夫山泉的尊严比金钱更重要。"钟睒睒说农夫山泉在北京的水厂只生产桶装水,今后还将为政府生产,而不再为公众生产,也不会再在北京新开工厂。

    但《京华时报》报道,北京的农夫山泉桶装水水厂是因标准问题停产,北京市质监局已介入调查。对此,中国经济时报记者向北京市质监局致电求证,并按照该局宣教处要求发去采访邮件,但截至记者发稿前仍未得到回应。

    等待权威部门发声

    "公说公有理,婆说婆有理。标准只是一个纸上的东西,公众不是专业人士,要求也非常朴素,只需要知道农夫山泉的水质如何,到底能不能喝。"营销专家、上海博盖咨询董事总经理高剑锋对中国经济时报记者表示,显然农夫山泉和《京华时报》所争论的焦点并不是消费者所关心的焦点。

    遗憾的是,在农夫山泉被曝出质量、标准问题之后,至今并未有权威部门对此进行明确说明。

    高剑锋认为,事实上,农夫山泉在消费者心中的地位相对牢固,如果此时能有来自权威部门的声音证明农夫山泉水质没问题,农夫山泉的声誉很快就能恢复。

    目前看来,农夫山泉损失巨大。钟睒睒介绍,从去年12月份开始,其销量同比增长几乎是100%,北京市场在4月10号(《京华时报》刊发第一篇关于农夫山泉标准的报道)以前,增长约达到30%以上,但现在增长已经"全部停下来".同时他也表示,向《京华时报》索赔的6000万元是在起诉时已经发生的损失,还不包括起诉以后的损失。

    另外,虽然未有权威部门明确说明农夫山泉执行的浙江地标DB33/383-2005是否已经废止,但国家卫生和计划生育委员会已于近日表示已全面启动标准清理工作,包装饮用水也在清理范围内,相关标准中的安全指标将会进一步整合,计划于2013年底完成清理工作,2015年底前完成现行食品标准整合工作。


 
 
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