他建议强化执法公开，包括执法过程和执法结果的公开。他提到，去年、前年台湾发生了塑化剂事件，台湾还在发生一些食品安全事件，说明食品安全事件人为的是全世界的，并不是说只有内地有，台湾也有，不仅仅说内地发生的是人为的。但是结果看看，内地发生了以后，大家会举一反三，这个领域不行，另外一个领域也不行，在台湾或者在国外，有可能这个事情发生了，就事论事，不会影响波及到其他领域，不被影响和摧毁消费者、公众对食品安全的信心，这个原因到底在哪里？一直在琢磨，同样是两起事件曝光，效果为什么不一样？差异这么大，这跟执法公开是有关系的。
他进一步强调，如果真的能把一些案件整个执法的过程、执法处理的结果公开，有一起公开一起，公开的力度大一点，没关系。现在已经到了病入膏肓的情况，公开有什么关系？不要遮遮掩掩，不要怕给社会稳定带来很大的冲击，只有这样痛下决心，才有可能挽回民众对于食品企业的信心，而事实上很多食品企业是受牵连，好多食品企业都很好，就因为不公开，结果好的企业也莫名其妙背上了黑锅，这很不公平。所以公开应该是非常好的要害。
