业界人士认为，暂无法判断生姜会否再现2010年高价行情
"生姜涨价了！"羊城晚报记者昨日走访广州各大农贸市场发现，低迷了两年多时间的生姜价格在近一个月内再次持续飙涨，批发价和零售价均涨了三至五成不等。有批发商告诉记者，其在生姜原产地的收购价已几乎"一天一个价".不过，对生姜会否重现2010年的高价行情，业内人士表示暂时不好判断。
"一个月前还卖4元/斤，现在居然涨到6元/斤了。"昨日，正在越秀区福今路肉菜市场买菜的王女士告诉记者。
记者走访发现，广州多家农贸市场的生姜价格都已出现了明显的上涨势头。一个月前还不到4元/斤的本地姜，部分已涨到了5元/斤；原来卖4元/斤的广西姜，则直接涨到了6元/斤，山东姜的平均价格也从4.5元/斤涨到了6元/斤，涨幅达三到五成。一位摊贩告诉记者，在5月初山东"毒生姜"事件平息后，生姜的价格就开始涨起来了。"最近一个月进货价持续涨，所以零售价只能跟涨了。"
在批发环节，记者调查发现，近一个月内广州江南市场的山东精黄姜批发价已从不足2元/斤涨到了2.5元/斤，涨幅近30%.另据新华社监测数据显示，自6月中旬以来，全国生姜价格快速上涨，超九成省区市的生姜价格出现上涨。
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生姜收购价一天一变
"2010年，山东精黄姜的批发价最高曾涨到7元/斤。"广州江南果菜批发市场干货区一位从事了十多年生姜生意的档主曾先生昨日告诉羊城晚报记者，生姜已经历了2011年、2012年两年的持续低迷期，与2010年的历史最高峰相比，目前的价格还算便宜。
"这两年姜农都缩减了种植面积，还有多少存量现在不好判断。"曾先生表示，因为好不容易才出现了上涨行情，很多姜农已开始惜售，收购价一天一变，目前在山东已收购不到2.5元/斤的货了。按往年的规律，6到8月期间生姜的价格会高一些。再过两个月，秋季的新姜将会上市，"就看那两个月的情况了，接下来的价格走势还很难预料。"
