高端白酒量价齐跌让酒企的高利润时代渐行渐远。数据显示，2013年1到4月，全国白酒产量达381.8万千升，增长6.9%，增速较去年同期下降10.36个百分点。从销量和价格上来看，目前受到影响最大的主要是高端白酒。不少以往长期将重点放在高端白酒上的一线白酒品牌，开始力推副线品牌酒来抢占中价位白酒市场。业内人士指出，五粮液此次大规模地推新品，意在抢占中端市场。早在上半年召开的五粮液2012年度股东大会上，五粮液集团董事长唐桥就表示，“在100元至300元价位区间提供高性价比白酒”，加大中低端白酒的发展。五粮液相关负责人表示，五粮液的目标是通过几年努力，打造几个能上10亿元规模的品牌，做同价位酒中的第一品牌。
今年以来，一线酒企在中低端领域动作频频。茅台近日下调了汉酱、仁酒、王子酒等中低端系列酒的市场终端销售价格，在此之前茅台还对原主要生产中低端酒的301厂进行增资和扩产。尽管高端白酒销售遇冷，中端市场仍被看好。国金证券的研究报告指出，价位在200元-500元之间的产品主要以民间消费为主，受益于消费升级，有望实现10%-20%的平稳增长。
白酒行业景气度下滑使得白酒企业的业绩高增长时代戛然而止。今年茅台、五粮液相继调低营收增长目标。五粮液将2013年收入增长目标调低至15%，而贵州茅台则调低至20%。业内人士指出，两大酒企调低营收增长目标，反映出市场形势严峻超过酒企预期。（记者 陈琼）
