5日中午12点，新西兰恒天然公司在北京召开新闻发布会，就部分含肉毒杆菌的乳清蛋白粉流入中国进行说明。恒天然CEOTheo Spierings在会上向中国消费者道歉，并表示食品安全问题将在48小时内得到控制。
记者上午从国家质检总局获悉，中国停止从新西兰进口恒天然生产的乳清蛋白粉和浓缩乳清蛋白，以及在澳大利亚生产的以恒天然乳清蛋白粉为原料的婴幼儿奶粉基粉。
5月检出肉毒杆菌7月才确认
恒天然首席执行官Theo Spierings表示，此次来华主要为协助中国政府找出哪些产品可能存在问题。
据介绍，今年早些时候恒天然已经发现了部分产品存在问题，不过检测结果并无食品安全风险。直到7月31日，恒天然后续检测结果证实，旗下一家工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌。此后，直到8月2日，恒天然通过官方渠道发布信息，公司产品检出肉毒杆菌。
2012年5月生产的产品，为何2013年7月底才发现存在肉毒杆菌？受污染的管道到底是什么情况？
对此，Theo Spierings解释称：“浓缩乳清蛋白粉的产品，一部分销售给客户，另一部分我们制成基粉。对于基粉，我们会进行定期检测，于是2013年3月的一次检测中发现了问题。当然，检测需要时间和周期，所以我们直到7月底才最终确认了存在肉毒杆菌的问题。”
多美滋48小时内将启动召回
Theo Spierings还在会上介绍，此前一天，恒天然已和娃哈哈、可口可乐就内部加工条件进行了商讨，由于两家都是超高温灭菌和低PH值条件下生产，大肠杆菌在这个过程中已经得到了相应处理，因此最终产品不存在食品安全风险，两家公司的相关产品是安全的。
至于另一家涉事企业多美滋，Theo Spierings称，据多美滋公司介绍，使用问题产品的奶粉产品批次一共有12个，一半仍然存放在仓库，另一半已经启动预防性召回措施，召回措施预计在28至48小时内生效。
剩下10%问题蛋白粉将召回
恒天然高管表示，目前经过溯源，存在问题的浓缩乳清蛋白粉产品，已经有90%找到了去向。目前，10%的产品已经进行了召回。恒天然预测，经过召回措施，预计食品安全问题将在48小时内得到控制。
Theo Spierings表示，目前还没有收到与该产品相关的投诉，也未看到相关疾病现象的报道，已经确认市场上90%受影响的产品安全状况，剩下10%的产品即将在48小时内召回。
两家澳大利亚公司仍未披露
涉及此次原材料污染事件的8家公司6家信息均已披露，3家为恒天然旗下的动物饲料生产公司。截至目前，两家澳大利亚公司的名单仍未披露。
Theo Spierings透露，其中一家客户明确表示，不希望恒天然对外透露他们的名字。经过沟通，这家公司正在解决问题，相信不久后，就可以看到召回或其他处理措施。恒天然称，晚些时候会有相关信息发布。
