【发布文号】 署授食字第0991302600号
【发布日期】 201-10-14
【生效日期】
【效 力】
【备 注】
【发布日期】 201-10-14
【生效日期】
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【备 注】
中華民國99年10月14日署授食字第0991302600號公告
中華民國100年8月22日署授食字第1001302237號修正
一、標示內容：屬即食食品者，依冷藏及冷凍性質，應標明「須冷藏」或「須冷凍」之字樣；屬非即食食品者(生鮮農畜禽水產品除外)，應標明「非供即食，應充分加熱」之字樣。
二、標示位置：須標示於最小販售單位之外包裝正面明顯易見處。
三、標示字樣之字體：「須冷藏」或「須冷凍」字樣之字體長寬不得小於一公分；「非供即
食，應充分加熱」字樣之字體長寬不得小於零點五公分。
四、其他事項：「須冷藏」、「須冷凍」或「非供即食，應充分加熱」字樣之字體顏色須與產品外包裝底色明顯不同，俾利辨認。
中華民國100年8月22日署授食字第1001302237號修正
一、標示內容：屬即食食品者，依冷藏及冷凍性質，應標明「須冷藏」或「須冷凍」之字樣；屬非即食食品者(生鮮農畜禽水產品除外)，應標明「非供即食，應充分加熱」之字樣。
二、標示位置：須標示於最小販售單位之外包裝正面明顯易見處。
三、標示字樣之字體：「須冷藏」或「須冷凍」字樣之字體長寬不得小於一公分；「非供即
食，應充分加熱」字樣之字體長寬不得小於零點五公分。
四、其他事項：「須冷藏」、「須冷凍」或「非供即食，應充分加熱」字樣之字體顏色須與產品外包裝底色明顯不同，俾利辨認。
