对于亏损的原因,统一企业中国方面表示,2013年上半年方便面整体产业成长放缓,竞争加剧,为提升产品竞争力及强化品牌建设,企业加大投入市场行销活动,以致利润受到压缩。
中投顾问研究员向健军表示,虽然行业增速放缓,但是各企业并未放弃市场,而是积极推出新品抢占市场,行业内竞争因此十分激烈,统一为了稳住市场份额势必需要付出更多的销售成本。
对此,统一集团大陆新闻发言人杨寿正告诉《每日经济新闻》记者,今年下半年,公司仍将继续维持出新产品的力度以及必要的行销资源投入,巩固原有的市场占有率,以进一步扩大方便面的营业额。
AC尼尔森披露的资料显示,今年上半年,方便面行业整体销售额较去年同期仅增长4.5%,整体销售量较去年同期仅增长0.5%,成长速度较去年同期明显放缓,市场竞争相当激烈。
据记者了解,与此同时,方便面市场各企业所推产品同质化严重。2008年下半年起,统一推出老坛酸菜方便面产品后,白象也于2010年快速跟进,康师傅则推出了陈坛酸菜面。一时间,我国方便面市场呈现出一派“酸菜坛子”景象。
有行业专家表示,当下国内方便面市场增长受困,其主要原因还是行业自身的问题,产品同质化现象严重、升级换代慢、难以满足消费者的需求。一旦解决了这三大问题,国内方便面产业仍会迎来快速发展期。
不过,工信部消费品工业司司长王黎明曾表示,由于广大消费者对方便面营养、安全的关注度越来越高,对方便面的认同度也有所下降。同时,各企业产品自主创新能力尚需加强,食品安全保障体系有待健全,对公众的科普宣传力度上仍有不足。方便面行业正面临转型升级的问题。
