据悉,台北检方26日前往“胖达人”的中央厨房,以及贩售香精给“胖达人”的供应商进行搜索,取得进出货账册及逾70种配方。检方已约谈“胖达人”现任董事长徐洵平、总经理徐志鸿、王姓店长、江姓面包师傅、会计,以及前董事长兼创办人庄鸿铭、负责采购业务的洪姓副总。
“手感烘焙”“天然酵母面包”是“胖达人”的宣传口号,标榜使用天然酵母发酵,不含防腐剂和改良剂,因此打响招牌。据了解,“胖达人”在台湾开设17家门店,并在上海和香港开设分店。
本月17日,“胖达人”被香港网民检举使用人工香精。随后,其台北门店被当地卫生部门查处,发现其违规添加9种人工香精。因涉嫌违规添加人工香精和发布虚假广告,“胖达人”日前已被处18万元新台币的罚款。
26日,台北市政府相关单位与“胖达人”讨论退费问题,后者提出向消费者全额退还2010年开店起至今年8月23日期间的购买金额,同时增加25%的礼券回馈消费者,但前者表示不能接受,并提出消费者可通过团体提出诉讼进行维权。面包 添加剂 香精
