此次专项检查以肉制品、粮油、蔬菜、水果、奶制品、熟食、特色小吃、饮料、散装食品等为重点品种，以超市、食杂店及集贸市场、农村市场为重点区域，对食品经营户经营资格、卫生环境、各项自律制度落实情况等进行检查。在检查中重点检查食品进货“一单通”是否齐全；包装食品的标签上是否标注生产日期、保质期、厂址厂名，是否存在销售过期变质食品；散装食品标签是否张贴、内容是否齐全；乳制品是否按规定贮存等违法经营行为。截至目前，检查各类食品经营户46家，对检查过程中发现的违法经营行为责令改正并进行行政指导。
为切实做好“中国—亚欧博览会”期间食品安全监管工作，新疆阿勒泰市工商局红墩工商所采取有力措施全力开展食品安全监管工作。
