中秋佳节即将来临,为确保群众吃上健康放心的月饼,平邑县地方镇成立月饼市场专项检查组,自即日起,对辖区内月饼加工厂家、超市、商场展开为期3天的专项检查。
据悉,此次该镇成立了由工商、质检、卫生、安检、公安等部门组成的专项检查组,重点查看月饼加工厂家的原材料质量、生产环境、生产程序是否合格;月饼经营者是否具有卫生许可证和营业执照;月饼价格标签是否规范,字迹是否清晰,标示是否醒目,进货台帐是否规范;月饼包装是否规范,是否明确标明了食品名称、净含量、制造者和经营者的名称及地址、生产日期、保质期、产品标准代号、配料表等内容。同时,该镇向社会公开举报电话,发放宣传资料,以加大监管力度。
在此基础上,该镇还将加强对蔬菜、水果、肉类等节日食品检查力度,依法查处和打击各类食品安全违法、违规行为,切实保障人民群众节日饮食安全。(续超群)