各有关单位、各位专家：
根据卫生部下达的食品安全国家标准制订计划，食品添加剂辣椒油树脂等24项标准被列入2010 年食品安全国家标准制修订计划，项目编号为20100103，完成年限为1年。中国食品添加剂和配料协会为标准的主承担单位，负责标准的制定及组织协调工作。
按照制标程序，各标准起草工作组在研究了相关标准技术资料、行业调研、检测方法验证、样品检测及数据分析等工作的基础上，提出了标准文本及编制说明的征求意见稿。为使标准更加科学、合理、适用，现将标准征求意见稿发送给各相关单位及有关专家，广泛听取意见。请贵单位在认真研究的基础上，提出修改意见及建议并务必将意见填写到“意见反馈表”（见附件）中，请务必于2011年1月20日前以电子邮件或传真反馈意见，标准起草工作组将根据所收集的合理建议及意见对标准进行修改。
“标准征求意见反馈表”请发至：
cfaa2003@yahoo.com.cn和foodstan@sohu.com
联系方式：
一、中国食品添加剂和配料协会
电话：010-59795833 传真：010-59071335
联系人：薛毅 孙瑾 杜鉴
二、全国食品发酵标准化中心
电子信箱：foodstan@sohu.com
电话/传真：010－64645335
联系人：李惠宜 张蔚 柴秋儿
附件：食品安全国家标准《食品添加剂 ××××》（征求意见稿）意见反馈表
中国食品添加剂和配料协会
2011年1月6日
第二批征求意见的食品添加剂包括: 氧化铁红、氧化铁黑、靛蓝、靛蓝铝色淀、植物炭黑、栀子蓝、可得然胶、辛癸酸甘油酯、精氨酸、麦芽糖醇、普鲁兰酶、乳酸钾、酸性红、果胶酶，共14项。
