卫监督食便函〔2011〕24号
各有关单位：
根据《食品安全法》的规定，经新资源食品评审专家委员会审核，拟批准牡丹籽油和元宝枫籽油为新资源食品（见附件）。现公开征求意见，截止时间为2011年2月18日，请将意见反馈至卫生部卫生监督中心。
传 真：010-64047878-2231
邮 箱：zhangxx3961@yahoo.com.cn
附件：牡丹籽油和元宝枫籽油。doc
二○一一年一月十七日
附件
牡丹籽油
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中文名称 |
牡丹籽油 |
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英文名称 |
Peony Seed Oil |
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基本信息 |
来源：丹凤牡丹(Paeonia ostii T.Hong et J.X.Zhang)和紫斑牡丹(Paeonia rockii)的籽仁 |
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生产工艺简述 |
以牡丹籽仁为原料，经压榨、脱色、脱臭等工艺制成。 |
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食用量 |
≤10克/天 |
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质量要求 |
性状 |
金黄色透明油状液体 |
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脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比) |
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亚麻酸 C18:3 |
≥38.0% |
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亚油酸 C18:2 |
≥25.0% |
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油 酸 C18:1 |
≥21.0% |
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其他需要说明的情况 |
使用范围不包括婴幼儿食品 |
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元宝枫籽油
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中文名称 |
元宝枫籽油 |
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拉丁名称 |
Acer truncatum Bunge Seed Oil |
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基本信息 |
来源：元宝枫树种仁 |
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生产工艺简述 |
以元宝枫种仁为原料，经压榨、脱色、脱臭等工艺制成。 |
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食用量 |
≤3克/天 |
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质量要求 |
性状 |
金黄色透明油状液体 |
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脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比) |
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亚油酸 C18:2 |
≥30.0% |
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油 酸 C18:1 |
≥15.0% |
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神经酸 C24:1 |
≥3.0% |
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其他需要说明的情况 |
使用范围不包括婴幼儿食品 |
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