为进一步增强食品生产厂家的食品安全意识,促使他们扎实做好产品质量和安全生产工作,保障食品质量安全,9月25日至26日,平邑县地方镇联合县工商局、县质监局等单位成立产品质量和食品安全检查组,分组对全镇100多家罐头、面食等食品加工企业进行了一次质量安全专项监督检查。
在监督检查前,该镇主要负责人在会议室进行了安排和部署。随后,检查组先后深入到全镇100多家食品生产加工企业,实地查看了企业的原料、成品库房、生产车间及化验室,核查了出厂检验记录、进销货台账等相关资料。通过检查来看,地方镇食品生产企业质量安全意识强,企业第一责任落实到位,牢牢把好了原辅材料进货验证关、添加剂使用关、过程控制关、产品出厂检验关,向消费者提供安全、健康、放心的食品。工商部门、质监部门的监管措施有力,落实到位,服务到位,成效明显。
对个别企业未达到要求的,该镇现场下达了责令限期改正通知书,并于近期开展专项培训,确保企业严格控制产品质量,做好产品质量和安全生产工作。(续超群)