一、 芦荟保健功效强
早在两千年前《神农本草经》上已将芦笋列为“上品之上”,称久服轻身益气延年。芦笋具有暖胃、宽肠、润肺、止咳、利尿诸功能,对高血压、血管硬化、心脏病、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的辅助治疗效果。在我国医学史上早有芦笋治疾患的记载。
1974年化学家卢茨得出芦笋可以治疗癌症的结论。芦笋对白血病、淋巴癌、乳腺癌、肺癌均有特殊作用。另外,芦笋还含有芦丁(维生素P)、抗坏血酸(维生素C)、甘露聚糖、胆碱、精氨酸等,对维持毛细血管形态、弹性及生理功能有较好的作用。
二、 芦荟非人人适合用
1、 鲜芦荟汁勿直接使用
鲜芦荟汁所致的接触性皮炎多发于伴有其他过敏性疾病的患者。
鲜芦荟汁含有芦荟甙、树脂、蒽醌等化学物质,此类化学物质医学上称半抗原。鲜芦荟汁涂于面部皮肤后,与表皮蛋白质相结合,形成能使机体发生过敏反应 的物质,医学上称全抗原。全抗原物质能改变皮肤内普通淋巴细胞的活性,使普通淋巴细胞转化成致敏淋巴细胞,致敏淋巴细胞能释放出多种淋巴因子,此类淋巴因 子能使人体皮肤发生严重的炎症反应,引起皮肤毛细血管扩张而出现大片红斑,血浆渗出血管外而发生皮肤红肿、水疱和流黄水,
皮肤第一次接触鲜芦荟汁,从全抗原的形成、淋巴细胞的致敏到皮肤炎症反应的出现,其过程为4—5天,如果第二次接触鲜芦荟汁,一般12—48小时后就会发病。
所以,鲜芦荟汁是不能随意直接涂于面部皮肤的,需要经过专业提炼、筛选、脱敏等处置后方能使用。发生了鲜芦荟汁所致的接触性皮炎后,应在皮肤科医生指导下治疗。
2、芦荟食品应该慎重食用
虽然芦荟具有减肥、美容和治疗便秘的作用,但芦荟共有300多个品种,并非所有的芦荟都可以药用、食用,其中可药用的只有10多种,而可食用的仅有几种。
目前,被国际认可用于食品加工的只有库拉索芦荟凝胶,这种凝胶是以库拉索芦荟叶片为原料,经清洗、去皮、漂烫、杀菌等步骤制成无色透明至乳白色凝 胶,可用于各类食品。但食用库拉索芦荟制成的芦荟产品时仍需慎重,因为芦荟中含有蒽醌类化合物,虽可刺激大肠蠕动缓解便秘,但如摄入量太大,则可能引起较 强的腹泻。所以,并非人人都可食用,尤其孕期妇女要严禁服用,否则易导致腹痛、流血甚至流产。儿童过量食用也会导致胃肠功能紊乱。此外,患有痔疮出血、鼻 出血的患者,也不宜食用,以免引起病情恶化。