对于全球样板工厂的概念，嘉士伯中国区供应链副总裁汤澍表示，该厂从设计建造到未来的啤酒酿造过程都将采用全球领先的技术和标准，实现节能减排、生态环保和绿色低碳。工厂计划于2015年投产，建成后将为当地明星品牌大理啤酒和风花雪月啤酒实现产能扩充，嘉士伯也希望引入旗下的国际啤酒品牌在当地生产。
在中国市场，华润雪花、青岛啤酒、百威英博、燕京啤酒等巨头不断加速跑马圈地。拿下重啤、在云南建厂，将使得西南区域成为嘉士伯阻击华润和青啤的主战场。（记者胡笑红）
刚刚获批要约收购重庆啤酒的嘉士伯马上着手加大在中国市场的扩张步伐，上周六，总投资50亿元的嘉士伯全球样板工厂在云南大理奠基。
