2011年 第9号
根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定,现批准元宝枫籽油和牡丹籽油作为新资源食品。新资源食品的生产经营应当符合有关法律、法规、标准规定。
特此公告。
附件: 元宝枫籽油等2种新资源食品目录
二○一一年三月二十二日
附件
元宝枫籽油
中文名称 |
元宝枫籽油 |
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拉丁名称 |
Acer truncatum Bunge Seed Oil |
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基本信息 |
来源:元宝枫树种仁 |
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生产工艺简述 |
以元宝枫种仁为原料,经压榨、脱色、脱臭等工艺制成。 |
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食用量 |
≤3克/天 |
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质量要求 |
性状 |
金黄色透明油状液体 |
脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比) |
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亚油酸 C18:2 |
≥30.0% |
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油 酸 C18:1 |
≥15.0% |
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神经酸 C24:1 |
≥3.0% |
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其他需要说明的情况 |
使用范围不包括婴幼儿食品 |
牡丹籽油
中文名称 |
牡丹籽油 |
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英文名称 |
Peony Seed Oil |
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基本信息 |
来源:丹凤牡丹(Paeonia ostii T.Hong et J.X.Zhang)和紫斑牡丹(Paeonia rockii)的籽仁 |
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生产工艺简述 |
以牡丹籽仁为原料,经压榨、脱色、脱臭等工艺制成。 |
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食用量 |
≤10克/天 |
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质量要求 |
性状 |
金黄色透明油状液体 |
脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比) |
||
亚麻酸 C18:3 |
≥38.0% |
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亚油酸 C18:2 |
≥25.0% |
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油 酸 C18:1 |
≥21.0% |
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其他需要说明的情况 |
使用范围不包括婴幼儿食品 |