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农户引进“药鸡”养殖 带动农民奔致富

   日期:2013-11-14     来源:新牧网    浏览:505    
 保亭黎族苗族自治县什玲镇农民陆佳平正在收鸡蛋

10月17日,保亭黎族苗族自治县什玲镇农民陆佳平正在收鸡蛋。

自2011年开始,陆佳平引进绿壳蛋鸡养殖,建立起了孵化、养殖、销售为一体的绿壳蛋鸡养殖场。同时成立养鸡合作社,带动当地农民一同致富。

据介绍,绿壳蛋鸡因产绿壳蛋而得名,抗病力强,适应性广,喜食青草菜叶,其特征为五黑一绿,即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏,更为奇特的是所产蛋为绿色。其肉质乌黑结实、味香鲜美、口感极好,鸡肉中各种氨基酸明显高于其它鸡种,具有滋补肝肾、大补气血、调经止带等功效,被誉为“药鸡”。

 
 
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