但现在真得觉得没盼头了，生意没有起色，各种成本开销拼命增长。我真得撑不下去了，开了那么多年的餐馆，经历过刚开业时的冷清，经历过08年的金融危机，但现在比那时还严重，很难支撑下去了。
首先是成本太高，做过餐饮的都知道，现在的房租是一年一个价。我去年6000每月，今年7000每月，明年还不知道。合同到期后要续签的话最起码要给房东几万茶钱，这是行规。
人工工资更是一天一个价，去年厨房平均每人3000，今年平均每人3500都招不到人，去年一个服务员1800一月，今年2500都招不到人。
有人肯定要问了，成本高了，你把莱价提高不就行了吗?是的，我也这样想过。但是行不通，这就是我要说的第二个原因，顾客的实际消费能力下降了。
从今年5月份我就发现了这个问题，每个消费者开始变得精打细算了。好多老顾客以前消费500，600元的，现在只消费200元算高了，更多的是两口子消费几十元钱，现在各个行业都不好做，赚钱少了，当然要省点了。
还有更重要的是，政府各个部门经常过来敲竹杆，这个不用说了，做生意谁也不敢得罪。
