11月29日，光明网表示根据北京晚报消息，北京晚报近期报道了京郊“泔水猪”、“泔水牛”养殖场调查情况，很多读者打热线质疑在禁令之下为何“泔水猪”、“泔水牛”仍屡禁不止？记者调查发现，巨大的利润是促使养殖户铤而走险的动力，而收购、销售渠道的通畅也为泔水猪铺平了销路。“泔水猪”长期喂食餐馆饭店夹杂消毒液和洗涤灵的“泔水”，其中含有大量的铅、汞等元素，会在猪体内大量残留。按《北京市动物防疫条例》规定，严禁动物养殖场使用饭店、宾馆、餐厅、食堂产生的未经无害化处理的餐饮废渣饲喂动物。
日期：2013-12-03
来源：国家食品安全信息中心 浏览：218 
