近年来，北京市政府高度重视生态健康有机食品产业发展，北京市共有食品工业企业1.8万余家，北京食品产业产值规模突破8000亿元，食品产业已成为我省的第二大产业。同时据统计北京2013年末,全市常住人口2114.8万人,比上年末增加45.5万人,增长2.2%，2013年北京社会消费品零售总额达到1138940.64亿元。在北京居民各项消费支出项目中，北京居民食品酒饮消费支出占其他城市消费品零售总支出数的62.84％，消费能力巨大，潜力无穷。
本届展会展览总面积近2.5万平方米，设置1000个标准展位，3大特色展区。届时将有超过6.8000名专业观众前来洽谈业务，并将于同期举办“国际有机食品未来发展高峰论坛”、“食品安全大会”、“客户招商引资产品推荐会”、“企业新品推荐会”、“优质产品评奖活动争霸赛”五大主题活动。展会不仅将云集北京市食品行业的各龙头企业，同时还将汇集港澳台以及其他省市等地区国内外知名品牌企业。和美国、法国、意大利、澳大利亚、日本、韩国、泰国等展团进行参展，现招商定展工作进展火爆，欢迎企业咨询预定展位。
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