含菌量超标4300倍
奶制品安全一直是老百姓关注的焦点,港府昨日宣布,一款名为宝莱脱脂牛奶饮品被验出总含菌量超标430 0多倍,食物安全中心勒令经销商停售该产品,并吁市民停止饮用。
该款细菌超标的脱脂奶为一公升盒装的“宝莱”脱脂牛奶饮品,食用到期日为2014年3月31日,食安中心早前在产品进口时抽验,发现每毫升总含菌量达1 .3亿个,“根据《奶业规例》(第132章,附属法例A Q ),经巴士德消毒进行热处理后的奶类,每毫升不得含有多于3万个细菌。”食安中心发言人表示抽验结果显示产品总含菌量超标,表明该食品的卫生情况欠理想,目前该批次共3200公斤产品中的1500公斤已经被港府封存。
停售回收暂停输港
目前,食物安全中心已向进口商维他奶国际集团发出通知,公告宝莱的该批次产品已违反有关规例。而维他奶国际集团方面也表示,由于该品牌在港出售的其中三款牛奶产品由同一厂房生产,为审慎起见,除上述脱脂奶外,维他奶集团还自愿停止出售和主动回收其余两款牛奶产品,分别为宝莱鲜奶及宝莱高钙低脂牛奶饮品。食安中心也已即时暂停该品牌上述三款产品输入香港,并发出快速警报知会业界有关事件,另外,港府也已要求澳洲当局对事件作出调查,并会监察受影响产品的回收情况和继续跟进事件。
去年五月,某个批次澳洲宝莱脱脂牛奶被检出总含菌量超标,港府便因此暂停有关品牌同一厂房所有奶类产品进口,以便澳洲当局及生产商对事件作出调查。经调查,澳洲当局认为超标的原因可能是食品温度控制流程出现问题,于是要求业界作出修正,其后该产品在香港的进口商也易主,该款产品从2013年10月获准再次进口香港。