体制改革后，新组建的市市场监管局将百日严打与百万学生餐饮安全工程、小餐饮、小食杂店和小作坊整规结合，深入推进。
围绕百日严打7个重点整治行为、8个重点整治场所和品种，在市市场监管局（市食安办）的牵头下各部门联动排查。市场监管部门开展校园周边小餐饮大检查，共检查校园周边餐饮单位1637家，责令整改253家，查处违法行为14起。公安部门结合本地实际专项排查，立案侦查3起。象山查获无标注生产日期大米和过期大米上百吨；查获有非法添加的鸡副产品、猪头肉货值7.3万余元。余姚现场封存过期面包干153箱。
在百日严打中，我市自我加压，开展两项自选动作。无证无照的小作坊、小餐饮、小食杂店是食品安全隐患较多的场所，也是食品安全工作要解决的顽症，为此启动“三小”专项整治。随着严打深入，检查人员发现米面、年糕加工企业和作坊存在过期或无标注生产日期大米，为此今天起将在全市开展米面安全专项整治。
在百日严打中，我市注重健全食品安全的长效机制。开展宁波食品安全监管顶层设计研究，设计符合时代需求，真正做到“把得牢、盯得住、抓得紧、管得好和出成效”的保障全市食品安全的组织架构、制度架构、支撑体系和路线图。
市市场监管局同时提醒消费者，发现在食品生产经营和餐饮消费活动中存在违法违规行为的，请及时拨打96317向监管部门举报。对提供监管部门未曾掌握的非法场所信息的，给予每人次500元奖励；对有效举报投诉违法犯罪行为的，另按当地食品安全举报奖励办法给予奖励。
