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伊利以品质筑起消费者信赖与认可的基石

   日期:2015-05-14     来源:中国食品行业网    浏览:134    
      近期,2014年中国市场商品销售统计结果出炉,作为乳业品质管理标杆的伊利,在全国乳制品综合市场、奶粉市场、冷饮市场、液态奶市场以及儿童奶市场占据了“五项第一”,再次成为社会舆论关注的焦点。
 
      在"民以食为天,口碑赢天下"的消费趋势面前,“伊利从原材料、产品生产、成品到终端销售等方面立足消费者需求,深受业界好评与消费者的认可,成为乳业的“耀眼明星”,占据行业的“五项第一”也是水到渠成的事情”,有市场营销专家说。好业绩的取得,在这背后是伊利一直以来坚持的“质量领先战略”
 
      在全球乳业5强目标与“质量为先”理念的指引下,伊利已经建立起“全员、全过程、全方位”的“三全”质量管理体系和涵盖“集团、事业部、工厂”的“三级”食品安全风险监测防控体系。与此同时伊利集团液态奶、奶粉、酸奶与冷饮事业部全部通过FSSC22000食品安全体系认证,成为中国第一家全线产品通过此全球性食品安全管理标准体系认证的乳品企业。
 
      伊利还与SGS(瑞士通用公证行)、LRQA(英国劳氏质量认证有限公司)和 Intertek(英国天祥集团)达成战略合作伙伴,全面升级了伊利全球质量安全管理保障体系。并与荷兰瓦赫宁根大学联合成立了“伊利欧洲研发中心”,成为中国乳业目前为止规格最高的海外研发中心,中心将在奶牛养殖、乳品研发与视频安全三大领域发力,成为伊利的“智力引擎”。
 
      在保障产品质量安全的大前提下,伊利通过“互联网+”模式,联袂百度开通中国乳业第一直达号,让消费者能够更便捷的参观伊利工厂,见证伊利牛奶的透明品质。在行业内,伊利第一个率先实现了所有产品全程可追溯。从原奶收购的GPS跟踪、原奶入厂后的随机条形码、生产过程的产品批次信息跟踪表、关键环节的电子信息记录系统、质量管理信息的综合集成系统,到覆盖全国的ERP网络系统,实现了产品信息可追溯的全程及时化和信息化。 
 
      伊利一系列的产品质量管理体系,满足了消费者的多元化需求。正是有了消费者的青睐,伊利在大步迈向“全球乳业5强”的道路上,才会信心满满。伊利成为全球最值得信赖的健康食品供应者的企业愿景,值得我们期待。
 
 
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