首届全国餐饮产业青年创业创新项目选拔赛正式启动拉开帷幕。此次活动是由中国烹饪协会主办，中国青年企业家协会和北大纵横管理咨询公司协办，由中创华影科技有限公司执行的的一个重大餐饮项目选拔赛。
比赛分报名阶段，初审阶段，复赛阶段和决赛阶段。比赛全程将以节目形式在爱奇艺呈现。和其他的选拔赛一样，需要专家陪审团经过层层筛选，最后杀入总决赛，成为最后大赢家。
参赛要求也极其简单，只要你有一定规模创意美食的品牌，有五十平米以上的实体店，营业3个月以上，有自己的管理团队的私房菜或者特色菜都可以。你是法人或者是实际控股人，年龄在35周岁以下，餐饮行业五证俱全，就可以录制你企业的PPT或VCR来报名参赛了！如果你想知道你参赛后能得到什么的话，现在就告诉你。1，由餐饮界龙头担任创业导师对商家进行培训，系统完善商家企业商业模式。2，大型餐饮企业集团和风险投资机构直接投资。3，商家将进入团中央创业创新奖励计划，享受政策扶持。4，由组委会向全国商业地产推荐，享有优惠入住条件。5，有国内外一千多家顶级纸媒，杂志，网络媒体，自媒体，电视媒体的传播。届时，由全聚德董事长中国烹饪协会会长姜俊贤先生，北大纵横管理咨询集团创始人、首席专家王璞先生，小天鹅餐饮董事长何永智女士，眉州东坡董事长王刚先生，真格天使投资基金众筹创始人徐小平先生，明星餐饮投资人黄晓明先生等作为评委嘉宾出席此活动。
大赛结束后，组委会将选择100个品牌，并自愿在全国50个城市以上巡回，以中国烹饪协会与《创食代》为主题的美食节。届时大咖，明星和投资人参与，为美食节的品牌推广并在当地招募加盟代理商，以此提高美食创新品牌的影响力。
美食界的创始人们，你还在等什么？快快报名参赛吧！等你来…...
