“三坊七巷是闽都文化传承的重要象征，胡姬花，源自青岛1918，传承古法榨油技艺精髓，融汇近一个世纪数代传人的榨油心血与经验总结，致力制造地道、正宗的花生油，这份执着与三坊七巷、文儒闽菜馆守护闽文化传统的信念一脉相通。” 益海嘉里食品营销有限公司相关负责人表示。
胡姬花香遇正宗闽菜,香飘古巷
“这是我吃过最好吃的荔枝肉，有很浓的花生油香味。”同朋友前来游玩的李女士连连称赞。现场设有非遗美食自助区，闽菜大师用胡姬花花生油现场烹制正宗闽菜，为到场宾客献上一场美食盛宴。美食香气引得游人纷至而来，不少人更是手不停筷、赞语连连。
据悉，胡姬花花生油传承非物质文化遗产榨油技艺，精选优质大花生，全秘法烘炒，小榨机压榨，取第一道初榨精华，造就正宗地道的花生浓香。
穿越到古代，非遗也好玩
美妙古筝声萦绕在古色古香的闽式院落，捏泥人、糖画、卖油郎、磨豆浆、打糍粑……诸多非遗表演错落其间，仿佛穿越到了古代市集，引得来宾们纷纷驻足赏玩、合影留念。
“没想到传统文化也有这么多好玩有趣的东西，真为先辈们的智慧骄傲啊!”来自鼓楼区的学生小谢正在排队准备加入打糍粑大军。丰富多彩的互动燃起了到场宾客对非遗文化的热爱，这也正是胡姬花花生油举办本次活动的殷殷初衷。
正宗花生油，非遗永传承
“胡姬花花生油——青岛非物质文化遗产的传承者，始终坚持用实际行动来助推非遗文化传播。”益海嘉里食品营销有限公司相关负责人接受采访时表示。“2015年我们联合福建省非物质文化遗产协会，举办了一系列 ‘非遗胡姬花，常伴美食香’非遗进社区活动，受到了各地社区居民的欢迎和肯定。2016年胡姬花花生油将会在福建地区开展更多内容丰富的非遗文化推广活动，呼吁更多人士关注非物质文化遗产保护，为非遗技艺的传承贡献一份力量。”
