社会经济水平不断提升，但是环境污染却是越来越严重，有的甚至是严重到已经能够危害人体的健康了，人们的精神压力和生活压力也随着经济水平的提升在不断地提高当中，这对大家的身体健康产生很大的危害。因此，养生就显得十分的重要，这也就是为什么现在那么多的人越来越关注铁皮石斛的原因之一。因为大家都知道现在身体健康是第一重要的。只有身体好了，才能追求自己想要的生活。
可能大家现在对铁皮石斛只有初步了解，但是没有一个细致的了解是不会明白铁皮石斛为什么是养生最好的选择。铁皮石斛是一种纯天然的中草药，可以食用，可以当做药膳用来养生，因此，铁皮石斛的营养价值是非常高的，更是对人们的身体有着意想不到的好处。一方面是滋阴生津，润肤养颜，因此，铁皮石斛是一种能够皮肤变得十分好的药材，也正是因为如此十分受到广大女性的欢迎。另一方面，当铁皮石斛面世以来，一直就受到广大消费着的欢迎，由此可见，铁皮石斛的效果是十分的好。很多消费着反馈说，该药材是养生效果是十分好的。
根据专家的介绍，由于铁皮石斛对生长环境的要求是十分的苛刻，所以相对来说铁皮石斛是比较难得的，没有任何的化学元素，没有污染，没有毒害，而其营养价值也是十分高的。所以才说铁皮石斛是养生最好的选择。
铁皮石斛是一种对身体健康有利的草本植物，能够帮助人体滋阴补气，增强人体脾胃的消化功能，但是在食用铁皮石斛的时候也要懂得合理搭配的，并不是说任何食物都可以和铁皮石斛搭配的，有时候和一些食物搭配并不会达到预期的效果，应该根据人的体质不同来和不同的食物搭配，本文就来告诉大家铁皮石斛与一些食物的搭配吧。
第一：如果食用的人肠胃不好的话，可以将铁皮石斛和麦冬、山药等食材做搭配，因为这些食物都是暖性的，可以养胃，像那些胃寒、胃虚，经常感到口干舌燥的人，可以将这些食材和铁皮石斛搭配起来食用。
第二：对于那些肺部呼吸系统不是很好的人，可以将铁皮石斛和麦冬、百合、白芍等搭配食用，这样搭配起来可以缓解人的虚汗多，口干的症状。
第三：人们经常性的喝酒或者吃油腻的东西会给肝脾带来很大的负担，而肝脾是人体中很重要的新陈代谢器官，对于肝脾功能不太好的人，可以将铁皮石斛和白芍、当归等食材搭配来食用，长期食用可以保养肝脾，对于有慢性肝炎的人也有一定的治疗效果。
第四：长期食用铁皮石斛可以把人体内多余的脂肪转化成热量排泄出去，所以铁皮石斛也可以很好的帮助人体减肥，如果肝脾功能失调的话会导致人发胖的，特别是那些经常性喝酒的中老年朋友，而铁皮石斛可以帮助人来提高身体的新陈代谢能力，帮助人体缓解疲劳，促进人体内的循环，提高身体各个部位的正常发挥它们的作用。
【铁皮石斛其它吃法】
1、铁皮石斛配配天花粉，治胃热津亏，消渴，虚热舌绛少津。
2、铁皮石斛配配麦冬，治胃阴不足之胃脘不适，干呕，舌红。
3、铁皮石斛配配麦冬、沙参，治热性病口干渴。
4、铁皮石斛配配忍冬藤，治风湿热痹。
5、铁皮石斛配配忍冬藤、白薇，治风湿热痹。
6、铁皮石斛配配沙参、枇杷叶，治肺阴不足，干咳气促，舌红口干等症。
7、铁皮石斛配配白薇、知母、白芍，治热病后期，虚热微烦，口干，自汗等症。
8、铁皮石斛配配南沙参、山药、生麦芽，治胃阴不足而见少食干呕，舌上无苔等症。
9、铁皮石斛配配北沙参、麦冬、玉竹，治肺胃虚弱，舌红口干或无咳无痰，呼吸急促。
10、铁皮石斛配配生地玄参、沙参，治热病后期，仍有虚热，微汗，目昏口渴或有筋骨酸痛，舌干红，脉软数无力，症状日轻夜重者。
11、铁皮石斛配配生地麦冬、花粉，治热病胃火炽盛，津液已耗，舌燥，口干或舌苔变黑，口渴思饮。
12、铁皮石斛配配生地、麦冬、百合、秦艽、银柴胡，治阴虚内热之干咳，盗汗低热口渴舌红脉细数等症。
13、铁皮石斛配生黄芪、焦白术、茯苓、白芍，益气养阴，健脾和肝。治疗慢性肝炎见有面黄、消瘦、乏力、气短、口干苦、便溏等气阴两伤、脾胃虚弱者。
14、铁皮石斛配生地、当归、白芍、丹参、枸杞子、沙参，有养血柔肝的功效，可用于肝阴肝血不足，症见面色萎黄，肝区隐痛，劳后加重，目眩目干，视物不清，或见夜盲，身倦肢麻。失眠，妇女月经涩少或经闭，唇舌色淡，脉沉细。
15、铁皮石斛配生地、当归、白芍、夜交藤、木瓜（或加知母），养血柔肝，缓急舒筋。治疗肝血虚所致晕厥、痉挛、抽搐等。
16. 铁皮石斛配地黄、焦白术、茯苓、白芍，益气养阴，健脾和肝。治疗慢性肝炎见有面黄、消瘦、乏力、气短、口干苦、便溏等气阴两伤、脾胃虚弱者。
17. 铁皮石斛配生地、当归、白芍、丹参、枸杞子、沙参，有补血柔肝的功效，可用于肝阴肝血不足。症见面色萎黄、肝区隐痛，劳后加重、目眩目干、视物不清，或见夜盲，身倦肢麻，失眠、妇女月经涉少或经闭。
18. 铁皮石斛鲜石斛配鲜生地、天花粉、麦冬、牛膝、菊花，养阴清热、涵阳熄风。治阴虚内热、虚阳上扰眩晕、头痛。
19. 铁皮石斛配生地、当归、白芍、夜交藤、木瓜（或加知母），养血柔肝，缓急舒筋。治疗肝血虚所致昏厥、痉挛、抽搐等。
20. 铁皮石斛配生黄芪、仙灵脾、仙茅、白芍、益气补血、阴阳双补、不腻不燥。用于阴阳（气血）双补，兼夹痰湿者。
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