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铁皮石斛养生 · 你一定会问的一个问题

   日期:2016-07-20     来源:中国食品行业网    浏览:7902    
 

汉,《神农本草经》——我国第一部医学著作,记载了365种药材,并将药材分为上、中、下品三类,其中将铁皮石斛列为上品。

唐朝年间,道家医学典籍《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”。

明李时珍的《本草纲目》对铁皮石斛的评价是“补五脏虚劳羸瘦……久服,厚肠胃……轻身延年”。

历史上记载关于铁皮石斛功效的医学典籍很多很多。而且现代医理研究表明,铁皮确实有很好的滋阴生津,补益脾胃的功效。


 

很多人在服用铁皮石斛产品之后,都感觉其效果甚微或是没有效果;但是,长期服用铁皮石斛的人,则会感觉其疗效很好,是不可多得的治病、防病、养生保健的“圣品”。这是为什么呢?

这让我想起了以前在单位的一个领导跟我说过的话:读书,你读一本、一个星期、一个月跟别人没多少差别,假如你读五年,十年呢?你会发现你跟周边的人有了质的不同,不信你可以试试!

其实,养生也是一样,贵在持之以恒,特别是吃铁皮石斛这种滋阴的补药。

老中医李翰卿认为阴虚病须要多煎久服,因为阴虚病药宜重浊,所以须要多煎,阴虚无速补法,所以须要久服。前人有主张用大剂补阴的,李老在实际中试之,认为不如用小剂频服久服,有利无弊。因为服滋阴药,最怕伤及脾阳,引起泄泻不食等症,大剂最容易犯这样的毛病。

其实,就像“水滴石穿”、“蚁穴溃堤”一样,很多事物都是要经过长时间的积累,才会起到一定的作用,量变到一定的程度才会引起质变。铁皮石斛的药效也是如此。

在人们的了解当中,中药的药效都不是能在一时半会体现出来的,都要经过一定时间的积累。在药效见效方面,西药占有很大的优势。这可能就是中、西药之间最大的区别之一吧。但是,在顽疾面前,人们往往选择的是中药,因为其疗效好、副作用小或是无副作用。

铁皮石斛作为一种极其珍贵的中草药,其药效是突出的,但也是缓慢的。所以,如果服用铁皮石斛来治病、防病,大家就要持之以恒,坚信“欲速则不达”。从古至今,将铁皮石斛作为治病、养生良药的人们,均是经过了一个长时间的、漫长的食用过程。

 

比如,武则天服用由唐代著名养生大师、六朝御医叶法善的养颜第一方:藏红花为君药,铁皮石斛、灵芝二味为臣药,长达50年之久,即使到了晚年也依旧美丽、容颜不老,真正达到保持容颜、延缓衰老、延年益寿的作用。

“药王”孙思邈对铁皮石斛的功效推崇备至,并以此为养生之本,他的一生历经了西魏、北周、隋、唐四个朝代,并以141岁的高龄辞世,这其中有铁皮石斛很大的功劳。

所以,对于服用铁皮石斛的朋友,我想说的是:“要爱,请深爱;要服用,请久服!如果非要问服多久,我希望是一辈子。

那最好怎么服用呢?

现在市面上吃法林林总总很多,比如:鲜条有榨汁、直接口嚼、浸酒、入膳;枫斗有打粉吞服、开水冲泡,煎水等。枫斗,有条件的小编推荐用煎煮法,即先用武火烧开,再用文火煎煮2个小时以上;入膳的话可以用于煲汤、炖煮。原则就是要有较长的时间煎煮,可将鲜条拍碎或者有条件的话将枫斗打粉再煮。


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