那么,这种能被永辉超市“新疆特色水果”团队相中且送往消费者手中的瓜,是有何特别之处和魅力呐?
刀郎土瓜源自刀郎之乡——新疆麦盖提县村民的原生态种植,这种瓜外形粗犷,表皮斑驳,吃起来却非常清甜、脆。如今,在希依提墩村瓜农们的精心照料下,土瓜日趋成熟,即将上市。
“书记卖瓜自卖自夸”。提起刀郎土瓜,麦盖提县委书记文福来如数家珍,向记者阐述刀郎土瓜的几大特点。
首先是清甜。今年出产的刀郎土瓜糖度达13度以上,却是清甜风味。文福来书记感叹,麦盖提县地处沙漠带,不管是人还是食物给大众的感觉是浓厚的大漠感。特别是盛产的哈密瓜,一般给人的感觉是浓郁的甜。而原生态生长的刀郎土瓜吃起来却是一抹清甜,宛如行走在大漠里突现的绿洲。
除了别样的清甜之外,新鲜采摘的刀郎土瓜口感还非常脆。原生态生长的刀郎土瓜累日与风沙对抗,粗犷的外表下蕴藏着厚实的内心。脆甜口感与南疆大漠的漫天风沙形成强烈的对比。文福来书记自豪地表示,刀郎土瓜绝对会带给内地消费者不一样的口感震撼!
为了让内地消费者品尝到这种风味奇特的瓜,今年永辉超市调集了公司内外部优势资源,利用冷链运输系统,辗转麦盖提、喀什葛尔、乌鲁木齐等地,将在一周时间内把刀郎土瓜从万里之外运往全国各地永辉超市。
文福来书记表示,麦盖提县是南疆的贫困县,与永辉合作的刀郎土瓜寄托着当地百姓脱贫致富的殷切希望。对于刀郎土瓜首次走出家乡,整个麦盖提县的父老乡亲都期待已久。如今,帮助瓜农卖瓜已经成为麦盖提县委的头等大事。为此,县委领导将亲自带领麦盖提县文工团上阵为家乡刀郎土瓜代言,远赴北京向首都的市民展示刀郎文化、推销刀郎土瓜。
吃货朋友们,你们都准备好了吗?