为加强对安徽省冷冻饮品生产企业的监管，近日，省质监局组织对全省冷冻饮品生产企业的产品进行了监督抽查。
本次监督抽查共抽取冷冻饮品28组，经检验合格27组，不合格1组，合格率为96.4%。1组不合格产品为微生物指标不合格。
监督抽查检测项目：标签、感官、蛋白质、脂肪、总糖、总砷、铅、铜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、阿斯巴甜、三氯蔗糖、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌及单增李斯特菌26个项目。
表1 不合格产品生产企业名单
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序号 |
产品名称 |
生产企业名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批次 |
不合格项目 |
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1 |
蓝莓冰加（冰棍） |
怀远县怀常路冷冻厂 |
75g/支 |
老唐 |
2011.06.11 |
菌落总数 |
表2 合格产品生产企业名单
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序号 |
产品名称 |
生产企业名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
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1 |
老冰棒（冰棍） |
安徽神舟食品乳业有限责任公司 |
70g/袋 |
/ |
2011.07.08 |
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2 |
芙蓉大果（果味冰） |
安徽神舟食品乳业有限责任公司 |
90g/袋 |
/ |
2011.07.11 |
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3 |
小布丁（牛奶口味雪糕） |
蚌埠市毅志冷饮厂 |
55g/支 |
/ |
2011.06.27 |
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4 |
绿色真情冰棍 |
蚌埠市毅志冷饮厂 |
70g/袋 |
/ |
2011.06.27 |
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5 |
菠萝棒冰 |
肥西县天天旺冷饮食品厂 |
90g/支 |
天天旺 |
2011.05.24 |
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6 |
绿豆爽 |
肥西县天天旺冷饮食品厂 |
80g/支 |
天天旺 |
2011.06.20 |
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7 |
老冰棍 |
凤阳县门台怀常冷饮厂 |
80g/支 |
长远 |
2011.07.07 |
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8 |
棒棒冰（草莓味） |
合肥动力食品有限公司 |
90ml/支 |
维多力 |
2011.07.08 |
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9 |
棒棒冰(蜜桃味) |
合肥动力食品有限公司 |
90ml/支 |
维多力 |
2011.07.08 |
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10 |
真菠萝果味冰 |
合肥市吴山罐头厂 |
100g/支 |
/ |
2011.07.18 |
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11 |
绿色情人冰棍 |
合肥市吴山罐头厂 |
80g/支 |
/ |
2011.07.19 |
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12 |
老冰棒 |
合肥雪地冷冻食品有限公司 |
90g/支 |
雪地 |
2011.07.22 |
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13 |
真菠萝 |
合肥雪地冷冻食品有限公司 |
120g/支 |
雪地 |
2011.07.22 |
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14 |
冰工厂山楂爽 |
合肥伊利乳业有限责任公司 |
75g/支 组合型 |
伊利 |
2011.07.14 |
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15 |
伊利火炬冰淇淋 |
合肥伊利乳业有限责任公司 |
80g/支 组合型 |
伊利 |
2011.07.14 |
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16 |
小布丁 |
合肥伊利乳业有限责任公司 |
48g/支 清型 |
伊利 |
2011.07.14 |
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17 |
伊利冰工厂冰片蜜桃棒冰 |
合肥伊利乳业有限责任公司 |
80g/支 组合型 |
伊利 |
2011.07.14 |
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18 |
绿豆心情（冰棍） |
怀远县怀常路冷冻厂 |
60g/支 |
老唐 |
2011.06.20 |
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19 |
蒂兰圣雪冰淇淋 |
蒙牛乳业（马鞍山）有限公司 |
60g/个 |
/ |
2011.06.18 |
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20 |
随变问顶杏仁巧克力雪糕 |
蒙牛乳业（马鞍山）有限公司 |
70g/支 |
/ |
2011.07.02 |
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21 |
老冰棍 |
濉溪县新兴雪糕厂 |
80g/支 |
/ |
2011.07.06 |
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22 |
奶油味雪糕 |
濉溪县新兴雪糕厂 |
40g/支 |
甜乐 |
2011.07.06 |
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23 |
小布丁雪糕 |
濉溪县新兴雪糕厂 |
40g/支 |
甜乐 |
2011.07.06 |
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24 |
鲜奶大布丁（奶油口味雪糕） |
涡阳县好利食品厂 |
75g/支 |
/ |
2011.07.05 |
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25 |
好利心情棒冰（绿豆口味） |
涡阳县好利食品厂 |
55g/支 清型 |
/ |
2011.07.10 |
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26 |
绿色情缘棒冰 |
涡阳县天民食品厂 |
80g/支 |
/ |
2011.07.10 |
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27 |
雪糕 |
涡阳县天民食品厂 |
50g/杯 |
/ |
2011.07.09 |
