新一代农业合作社青年才俊——孙晓宇，成了湖北恩施建始县的小名人，他的创业故事被当地政府、媒体广泛关注。放弃高薪白领工作，毅然决定返乡创业，从2010年到现在，6年时间，孙晓宇的豪猪养殖创业项目做得有声有色，从就业到创业，走出自己的天地。
2010年12月，孙晓宇拿出全部存款，加上筹集资金35万元，建了3栋养殖厂房，并收购野生豪猪60余头，走上了创业之路。2012年成立“建始红岩光明豪猪养殖专业合作社”。
图：孙晓宇返乡创业，成立豪猪养殖合作社
认定的事就一定要做好
豪猪一身是宝，孙晓宇认为豪猪养殖是一项有着很高经济价值的项目，经过查阅资料和回乡实地考察，他认定了养殖豪猪前景广阔。虽然辞职创业不被家人理解，但他还是决定走自己的路，并且下定决心一定要做好事业。
图：经济价值高的豪猪养殖项目
从门外汉到熟悉豪猪养殖，再到成为豪猪养殖资深人士，这个过程并非一帆风顺。创业初期，孙晓宇主动走访有经验的豪猪养殖户，将零散的知识进行归纳、整理。他还专程去湖南省桃源县向几位资深豪猪养殖人士取经，理论与实践结合，最终形成了从豪猪配种、产崽、哺乳到成年豪猪养殖的独特方法，一步一步实现阶段性目标。
为扩大市场，孙晓宇开始积极推进产品深加工，目前他的豪猪产品获得了专业机构颁发的绿色、有机产品认证，并与大型猪肉加工企业合作，完成了首批豪猪肉深加工的包装，产品卖到了北京、广州、香港等地。
图：豪猪肉加工产品
从个人的“创业梦”到村民的“致富梦”
豪猪不吃饲料，全靠黄豆、玉米、萝卜等来喂养，饲养成本低。孙晓宇的豪猪在恩施、宜昌、武汉等地畅销，最低50元/斤，一只商品豪猪，最高可以卖到1500元。他想着豪猪养殖可以带领村民一起致富。
孙晓宇选择了"公司+农户"的专业合作化经营模式，创业需要创新，着眼于未来才能保证产业的长期效益，带着强烈的事业心与责任感，他倡导、鼓励、支持家乡的村民养殖豪猪，带动村民共同致富。村民们对孙晓宇赞赏有加，他有担当有责任感，细心为合作社村民指导养殖技术和营销技巧，还被评为恩施州十位“大学生就业创业明星”之一。典范的力量成为青年一代的榜样，同样也激励着当地村民，走创新致富的道路。
10月，孙晓宇带领的合作社参加了惠农网“2016全国优质农业合作社评选”，获得较高人气，入选优质合作社前十名。合作社现在已有社员200户，合作社总存栏量已达2500余头。他还在惠农网、手机惠农上开设店铺经营豪猪肉类加工产品，创新思路，通过电商的新途径扩大营销、提高品牌知名度。
“让曾经深山的野味珍品，逐渐名扬天下，人人都能品尝到独特的美食。”孙晓宇的下一步产业发展计划十分清晰，扩大合作社社员，联络恩施州当地豪猪养殖规模100头以上的大户，成立恩施州豪猪养殖协会，达到万头产崽母豪猪的规模，再加上生态豪猪肉深加工产品销售，力争在三、五年内形成产值过亿的产业。
