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促进动态杀菌设备应用和食品安全须降高房价

   日期:2016-11-14     来源:中国食品行业网    作者:上海康久技术 周力驷    浏览:243    
      近两年,我国实体经济不景气,许多生产制造型企业的利润大幅下滑,处于生产经营勉强维持的边缘,不少企业因亏损而关门歇业。

影响实体经济发展的不良因子很多,房地产价格偏高,大幅拉高了制造企业的成本、降低了企业的利润,就是一个重要因素。

据长期研发食品安全保质技术的上海康久消毒技术有限公司的总工程师周立法先生介绍,在全国范围内,就有不少食品企业的利润大幅缩水,倒闭的企业也不在少数。

更加令人不安的是,不少食品企业在高房价等高成本的打压之下,减少用工人数、压缩食品设备的投资,不愿意应用动态杀菌设备等先进的食品安全改善机器,直接影响食品安全,对食品产业的可持续发展极为不利。

周立法先生指出,要在食品产业推广动态杀菌设备、双核臭氧杀菌机等食品保质设备,必须降低房地产使用成本和多种税费负担,让食品企业有充足的资金购买食品安全装备,更好地提升食品安全质量。

据参考消息网、凤凰网等报道 台媒称,“拆二代”已成为大陆一种新的群体,因为拆迁补偿而不愁吃穿的暴发户们成为大陆未来经济发展的隐忧。有数据统计,在少子化的人口红利消失下,未来第三代年轻夫妇结婚时会拥有6套房产,恐怕“穷得只剩下房子”。

据台湾中时电子报网站2016年10月10日报道,去年,大陆前首富、娃哈哈集团董事长宗庆后曾提到,随着政府土地出让价格的不断攀升,土地被征收的农民和城郊居民对政府的要价也越来越高,甚至出现“攀比”之风。许多拆迁户光靠房租、利息的收入就远超过其原先辛苦劳动所得,结果是养出了一批懒汉,甚至出现了所谓的“拆二代”。

宗庆后说,拆迁成本高也进一步造成商业地产价格高涨,商业零售业、餐饮业等第三产业面临极为高昂的租金压力,经营者只能把租金成本通过商品和服务价格转嫁给消费者,且在不断推高城市房屋的价格,也导致普通消费者,特别是80后、90后的年轻人买不起房,无法在城市里安居乐业。

大陆网友也说,在上海夜店里,就会碰到好多个“拆二代”,因为家里只有一个孩子,这么多的房地产由他继承,不愁吃穿、每天吃喝玩乐,被称为“吸城市的血、又不创造价值”的一群人。

也有评论很忧心,在大陆人口老龄化加剧后,祖辈、父辈的房产将由第三代继承,在计划生育制度下,大多数家庭结构为“4-2-1”,所以如果每一代都留一栋房,第三代年轻夫妇结婚时将拥有6套房。

报道称,除了因有房产继承而不思进取的竞争力下降之外,数据显示,大陆“人口红利”也正在逐渐消失,1980后出生的人口为2.28亿,但是2000后的人口就降到了1.2亿,劳动年龄人口即16到59岁年龄阶层不断减少,自拥房产这么多,未来还能租给谁?更何况先前有一数据显示,大陆新城规划已能容纳全球超过一半的人,势必会成为新的鬼城。

上海康久消毒技术有限公司的总工程师周立法先生指出,“拆二代”已成为楼市价格上升的一大推手,加重了制造业的用地、用房成本。不少食品、药品、化妆品企业在高房价的打压下,利润急剧下降,不得不缩小生产规模,或者停业。

更有甚者,一些食品、化妆品企业为了消化过高的房地产使用成本,居然偷工减料、不使用先进的质量保障设备。例如,很多食品企业都存在微生物污染问题,想使用动态杀菌机,以杀灭细菌、霉菌、酵母菌等微生物,继而提高食品安全质量。但由于生产成本高、企业利润低,很多食品企业不愿意在食品安全保障方面投入。

采用食品动态杀菌机,可有效改善食品车间的空气质量,预防微生物对食品的污染,从而提高食品安全质量。

NICOLER杀菌技术是指人机可同场同步作业的一种杀菌消毒方式,在对空气杀菌消毒时,工作人员无需离开,对人体健康无害,这种杀菌方式也称为动态杀菌。国内的食品技术开发机构采用动态杀菌技术,已成功开发出“食品动态杀菌机”,该杀菌机采用最新的三级双向等离子体静电场工作原理,杀菌消毒过程为:通过高压直流脉冲,使等离子静电场产生逆电效应,生成大量的等离子体。在负压风机的作用下,食品车间内的被微生物污染的空气被抽进消毒机内,通过等离子静电场时,带负电的细菌等微生物被分解击破,再组合药物浸渍型活性炭等组件,进行二次杀菌过滤。经过处理的洁净空气大量快速循环流动,使食品车间等受控环境始终保持在卫生洁净的状态。

食品动态杀菌机是一种先进的杀菌消毒设备,主要用于在有人工作的情况下,对食品工厂进行同步动态杀菌消毒。近年来,这一设备已逐步用于一些大型食品企业的仓库、加工、冷却、包装等环节,有效提高了肉制品、蛋糕等多种食品的安全质量。

经过多年的推广,如今,全国很多食品企业都知道“动态杀菌机”的概念、作用,以及动态杀菌机在保障食品安全方面的重要作用。但由于受房地产使用成本过高、人力资源成本上升等因素的影响,许多食品企业没有足够的资金来更新食品杀菌设备、提高食品质量。

为了保障食品安全,我国必须从多方面入手,降低疯涨的房地产价格,并减免相关费用,给食品企业留出适当的利润空间,促进食品产业健康发展。



 

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