2017年1月8日,由中国食耕产业战略联盟、黑龙江省食耕社农业开发合作社联社主办,甄选科技(北京)科技有限公司承办的第三届中国放心食品大会暨首届“放心365杯”国际大米擂台总决赛在北京农展宾馆隆重举行。
捍卫安全,甄别品质,升级产业
中国放心食品大会是一个以政府相关部门、行业协会、第三方食品检测机构、食品企业、销售平台、食品专家、媒体及消费者代表为主体参与的,一年一届精心打造的研讨食品安全和提高食品安全水平的专业会议。自2014年12月召开首届大会,已连续举办三届。本届大会以“捍卫安全,甄别品质,升级产业”为主题,深入探讨在食品产业升级发展新阶段如何有效捍卫食品安全,同时揭榜首期“放心365杯”国际大米擂台赛优秀企业名单。
大会通过擂台赛等形式,完成放心食品甄选,贯通供应链环节,意在使广大经销渠道能从多个维度、直观有效地甄选产品,同时也为广大消费者提供广阔的产品甄选空间,为参赛企业搭建展示推广平台,构建行之有效的产销对接桥梁。通过擂台赛甄选出一批可让消费者放心选购的安全、高优质产品,助力世界级的新生代中国优质食品企业登台亮相。
《放心食品年鉴2017》正式发布
一年一度的中国放心食品大会,一年一部《放心食品年鉴》。为便于业界及消费者查询所有检测合格的放心食品信息,大会组委会编撰的《放心食品年鉴2017》在此次大会上正式公开发布。该年鉴汇集2016年放心365抽检合格的放心食品,编撰北京广州商超预包装大米调研报告,收集2016年度食品安全事业发展大事记、年度国家统计数据、食药总局年度食品安全监督抽检情况分析、年度食品法律法规等,可作为消费者购买食品的参考,亦可作为食品企业进行标杆管理的借鉴。
首届“放心365杯”国际大米擂台赛擂主诞生
本擂台赛上同台比拼的有北方粳米、南方籼米,以及来自日本、韩国、泰国、柬埔寨等国内外消费者熟知的优质大米品种代表。入围总决赛的二十个大米产品是历经两个月,通过初赛、复赛、分赛区决赛的层层比拼而晋级的“大米业”佼佼者,均通过了SGS等国际权威第三方检测机构的量化指标评测,并计入总决赛总分;现场评分由专家评委、大众评审的感官评分得出,全程在媒体记者的参与和监督下完成,最终评出了本届擂台赛的守擂“擂主”产品及“优胜”产品。