第一关：研发培育，高品质作物
说起蔬氏沙拉，它是BGH集团旗下鲜切蔬菜沙拉品牌，深耕中国沙拉行业二十余年。其农业种植研发始于1995年，研发总部的科研人员精益求精孜孜不倦，着力于提供高质量可持续的解决方案，并在鲜切即食蔬菜沙拉供应链的源头上进行控制，确保产品的安全、健康和营养。BGH集团拥有占地900亩国家级标准农业示范园，蔬氏采用先进的育苗及灌溉技术，配以现代化农业设备和高品质农作物的管理模式，生产出全系列的高品质农作物。蔬氏在产品上不断升级，赢得了市场的认可和消费者的口碑。
在食品安全方面，蔬氏更是开发出了一个客户导向的食品安全计划，可以根据良好的农业实践（GAP）标准，程序化的管理土壤质量、水质、排水，同时对企业员工进行严格培训，严把质量关，以确保所有蔬菜新鲜和健康的生产要素能得以实现。
第二关：冷链安全，全程运输定位
从研发到种植，原料上的健康安全只是第一步，对于鲜切蔬菜来说，加工环节更是重中之重。蔬氏采取先进的冷链环节保证产品从采收到上货架始终处于1-5摄氏度之间：原料在采收后，立即被装载到专用的冷链运输车中，放入冷藏库中冷藏，之后进行三重清洗和消毒的加工处理，根据客户要求进行切割、挑选、脱水、包装、称重和封口装箱。为保证产品加工环节的快速高效，BGH集团在华东、华北、华南地区分别设立上海亚太、沈阳北亚、深圳鹏亚三家产品加工公司，业务辐射全中国，服务万千消费者。
除了加工环节的层层把关，运输也是其中重要一环，蔬氏拥有自己的运输系统，配合鲜切蔬菜进行运输管理。加工完后的产品立即被充气保鲜，运输车辆在装载前都会预冷到规定温度，随后产品进行装载，通过全球定位系统可以对每个车辆的位置和内部温度进行实时跟踪，确保运输车内的温度保持在1至5摄氏度之间。在整个过程中，客户服务团队实时掌握物流动态，全程透明化，通过这样的高效冷链运输将蔬氏产品送到数以千计的各地门店之中。
第三关：产品升级， 全新起航
提起“MISS VEG蔬氏”，还有一个品牌不得不提，那就是——“MISS VEG田妞”，MISS VEG蔬氏的前身就是MISS VEG田妞。早在2004年，BGH集团旗下即食沙拉产品品类的零售品牌“MISS VEG田妞”和餐饮品牌“SAPIV 亚太蔬菜”正式创立。至今，经过数十年坚持不懈的市场培育和品牌推广，“田妞”牌即食沙拉以其丰富完整的产品系列、稳定的高品质表现、以及良好的品牌口碑成为消费者的心头好，同时为消费者提供了新鲜健康的现代生活方式。不仅如此，兄弟品牌“SAPIV 亚太蔬菜”也在不断发展壮大，顺利成为国际知名餐饮零售企业的合作伙伴及重大赛事蔬果类指定供应商，也是餐饮行业即食沙拉产品品类中厨师们的首选。为了进一步推进即食沙拉产品品类的发展，积极倡导健康清新自然的生活方式，合力发展增强零售餐饮双渠道的品牌影响力，2016年“MISS VEG田妞”品牌和“SAPIV 亚太蔬菜”统一升级为“MISS VEG蔬氏”。品牌升级，产品配方和产品包装也全面升级，消费者可以在各大商超、和线上网络轻松购买，真正的走入了消费者的生活圈。2017，蔬氏沙拉将全新起航！
蔬氏品牌一步步发展壮大，为广大消费者带来美味的同时，也在倡导一种健康的生活方式。正是源于蔬氏严把每一关，从田间到消费者餐桌上的每一环节都安全放心，认真做好产品的“匠人精神”，我们相信蔬氏品牌将开启人们健康饮食的新纪元。
