5月以来,春荣镇食药监所根据县局有关文件要求,结合全年第二季度市场监管工作安排,持续加大村级校园及周边食品安全监管工作力度,很抓校园学生食堂日常监管,强化学生营养餐管理要求,从严落实校方主体责任,确保夏季校园食品安全。
本次检查,重点以学校学生食堂为主,突出加强校园周边食品小经营店监管力度,主要目的:一是强化学校负责人责任意识,严格落实主体责任;二是建立健全学生食堂各项台账记录制度,从严规范村级食品小经营门店经营自律行为,严控食品购进关口;三是夯实基层食药监管防线,持续巩固校园及周边食品安全整改成效,确保师生饮食安全。
截至目前,累计对辖区25所中小学学生食堂(含托幼机构食堂)、村级24户食杂店进行了全面排查,现场下发责令整改12份,督促办理食品经营许可证件32件,收缴劣质过期食品30余斤,依法取缔“无证”小经营门店2户,依法给予行政警告3户。
宁县食品药品监督管理局春荣镇监管所(通讯员:赵永峰)