河南温县地处豫北平原西部，其名字的由来源于其境内有两口温泉，相传泉流常温。温县陈家沟也是闻名中外的太极拳发源地。此前，有消息爆出温县陈家沟太极拳并非正宗，对此，陈家沟太极大师王占海愿为太极正名，河南古温酒厂声明：为太极正名后愿拿出100万元支持太极事业并表示将免费为太极拳师们提供古温酒厂的“无言大将军30年珍藏老酒”以及“无言古温液40年珍藏老酒”作为庆功酒。
温县是著名的“怀山药、怀地黄、怀菊花、怀牛膝”的主产区和铁棍山药的产地之一，同时也是司马懿将军的故里，据记载，重回故里的司马懿饮古温液后诗兴大发，拔剑起舞，乘兴高歌。有诗赞曰：“古温粮液惊高朋，绵柔陈香城欲倾。将军痛饮诗一首，肃清万里透豪情。”故此古温液又被称为“大将军酒”。“功成必饮古温液，战前定喝大将军”的佳话也因此而传世。
一脉相承 源远流长
温县的酿酒历史源远流长，原籍温县的酿酒世家温氏家族曾在清朝时期举家迁徙至四川泸州以酿酒为生，并将这只种酿酒技术世代相传。
1869年，温家第九代传人温宣豫买下舒聚源糟坊的所有窖池，即今日泸州老窖的国宝窖池。将“舒聚源糟坊”更名为“豫记永盛烧坊”，自此“永盛烧坊”正式诞生。温氏第十一代传人温筱泉，精选出几十斤“三百年老窖大曲酒”参加了1915年美国旧金山举办的巴拿马万国博览会，一举获得金奖。自此，“筱记永盛烧坊”成为中国白酒享誉海外第一坊，温家成为海内外公认的中国第一酿酒世家。
1955年，以“温永盛烧坊”为首的36家明清老酒坊合营成立泸州市私营曲酒酿造厂，与四川省专卖公司第一酿酒厂合并组建“公私合营泸州市曲酒厂”，即现在的泸州老窖股份有限公司前身。而位于河南温县温沁路中段的古温酒厂始建于1968年，它的建立正是将古温酿酒技术传承与发扬的重要载体。当时任泸州老窖酒厂第一任党委书记是温县人，出于对古法酿酒技术的保护和传承，他曾委派专人送来泸州老窖1573的原始老窖泥精心培育出了酿酒泥窖。
古法贮酒 拳乡迎宾
1977年，泸州老窖第七代传人、酿酒大师、调酒大师、品酒大师陈继才又亲临古温酒厂担任厂长兼第一调酒师。陈继才在沿用温县传统酿酒技术的基础上，采用独家配方，酿制出了令古温人引以为豪、具有“拳乡迎宾第一酒”之美誉的古温酒。该酒曾连续20余年作为太极拳发源地的典型形象代表而驰誉中原大地，也曾荣获省优、部优和国家级金银奖项20多次。
古温酒厂的贮酒窖池也是陈继才大师配合温县的古老贮酒方法和当地气候特征潜心设计的。用混凝土打胎，采用中国最古老的贮酒方法：上贴陶土板，用生石灰、宣纸等原材料糊99层建成，几十年无渗漏，酒可以在窖池中不停的发酵，不停的呼吸。据了解，目前中国还没有第二家用此古法贮酒。
古温酒在此罕见而独特的贮酒窖池中贮存了30多年后再次品尝，可谓口感各不相同：初尝似微辣、再品现微柔、更进有微甜、长饮则甘美无穷；一口一感受、一品一春秋、人生美味尽其中；醉的慢、醒的快、饮过不上头；醒后口不干、头不疼，浑身轻松。
无言潜藏 倾情面世
正所谓：“温邑琼浆古温液，开瓶未饮香味熏。无言潜藏四十载，今朝露颜只为君。”河南旺成集团于2016年投巨资收购了温县大将军酒业和焦作三泥潭酒厂，在古温酒厂原地址将资源整合为一体，组建成立了河南古温酒厂。而在贮酒窖里沉寂了30多年的古温酒厂的几百吨原酒也将全面复出，重见世人。河南古温酒厂现拥有原酒数千吨，根据不同的窖池、不同的贮存年份及生产工艺，将该酒定为“古温无言”牌和“司马懿”牌两大系列，又细分为无言古温液、无言大将军和司马懿大将军酒等单品，这次为支持温县太极事业而提供的珍藏酒就是此单品中的珍品。本报记者 韩学伟
