食品工业是农业的延伸产业。发展食品工业，有助于提高农产品附加值、增加农民收入、促进农业发展。但菌落总数超标、防腐剂超标、发霉变质等食品安全问题，一直伴随着各种食品，影响了消费者对食品的购买欲望。
专业开发食品安全保障技术的上海康久消毒技术有限公司的周立法总工程师介绍，移动臭氧发生器是双核臭氧发生器的一种，具有良好的杀菌作用。
为延长食品保质期，宁波市素莲食品有限公司在冷却车间和包装车间，安装了多台双核臭氧发生器，取得了良好的杀菌消毒效果。
宁波市素莲专业生产素食系列食品，拥有多项发明专利，公司生产的素牛肉粒、素牛肉干、素鱼片、黑椒素牛排、素火腿、素肉松等产品，可常温保存，不含食品防腐剂，不但深受食素人群的喜爱，也是餐饮渠道首选的素食食材。公司拥有完整、科学的质量管理体系，凭借诚信、实力和产品质量，获得了业界的认可。
宁波素莲食品公司车间选购了多台双核臭氧发生器，该企业食品车间的臭氧配置方案：包装区车间面积约240㎡+80㎡，配置3台ARD20型移动臭氧发生器。冷却间120㎡+80㎡，配置3台ARD10型臭氧杀菌机。烘烤间配置1台ARD10型移动臭氧杀菌机。工人下班回家休息后，对生产车间的细菌及工、器、具进行杀菌消毒，及时控制食品被污染的风险。新食品需要在旧厂房生产，为改造现有厂房的新风机组，双核臭氧发生器生产厂家技术人员专门上门，在现场察看素莲公司的食品生产工艺、车间布局之后，和素莲公司的技术人员共同商议，最后给出了一套方便可行、节约成本的食品车间改造方案，在该食品企业的冷却和包装间，安装1000风量的送风机7组。
宁波素莲公司总经理张总共购买了7台双核臭氧杀菌机和1台抽湿机，可用于食品车间的细菌控制，能够减少食品被微生物污染的风险。在售后回访中，张总对这些臭氧消毒机的杀菌作用和设备厂家的售后服务非常满意，希望以后能继续与双核臭氧杀菌机生产厂家合作，你更好地提升食品安全水平。
双核臭氧发生器厂家的食品消毒技术研发人员表示，食品工业是道德工业，食品的色、香、味、形等感官品质，食品的营养健康价值，以及食品的安全品质等都和食品杀菌消毒设备有关。他们将瞄准食品安全新动向，积极采用新技术和新思路，开发出更多的性价比高、价格实惠、杀菌消毒效果好、适合国情的臭氧杀菌消毒机，配合食品企业生产出营养美味、安全放心的食品，助力国民健康素质的提高。
据上海康久消毒技术有限公司的周立法总工程师介绍，臭氧主要由臭氧发生器产生，是一种气体，因带有臭味，所以叫臭氧。同时，臭氧也是一种高效的杀菌剂，具有杀菌快速、彻底、、获取容易、应用成本低、使用方便等特点，在提高食品安全质量、延长药品保质期、保障化妆品安全质量等方面，具有十分重要的作用。
国内的食品消毒研究所采用双核臭氧杀菌技术，开发成功了“双核臭氧发生器”。双核臭氧发生器是一种先进的臭氧杀菌机，应用在面包、蛋糕、肉制品、饮料等食品生产中，不仅可杀菌消毒、延长食品保质期，还可降低食品杀菌和生产成本能够提高食品企业利润，促进食品产业健康发展。
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