国庆节前夕，为保障消费者的身体健康、构造一个和谐的消费环境，省质量技术监督局组织对我省获得食品生产许可证企业生产的啤酒、葡萄酒及果酒进行了省级监督抽查。本次监督抽查依据GB4927-2001《啤酒》、GB 15037-2006《葡萄酒》等有关标准，对啤酒中酒精度、原麦汁浓度、二氧化碳、双乙酰、甲醛、菌落总数、大肠菌群、肠道致病菌、铅，以及葡萄酒（果酒）产品中的酒精度、干浸出物、总二氧化硫、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、诱惑红、菌落总数、大肠菌群、致病菌等涉及人体健康的安全指标及品质指标进行了检验。
本次共抽查23家企业生产的23个批次产品，合格23批次，产品抽样批次合格率为100%。其中，抽查啤酒产品14批次，合格14批次；抽查葡萄酒及果酒产品9批次，合格9批次。检验结果表明，我省大多数啤酒、葡萄酒及果酒企业能严格落实食品安全主体责任，从原辅料、生产卫生环境、过程控制、检验等环节进行较严格的质量控制，确保产品质量稳定。
省质量技术监督局将继续对啤酒、葡萄酒及果酒产品开展质量监督抽查，为广大消费者创造放心满意的消费环境。同时，公布本次抽查的质量合格产品及企业名单，引导消费者消费。
啤酒、葡萄酒及果酒省级监督抽查质量合格产品及其企业名单
| 序号 | 受检单位/生产单位 | 产品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期 |
| 1 | 英博雪津（三明）啤酒有限公司 | 雪津啤酒 | 雪津 | 500毫升/瓶 | 2011-7-25 |
| 2 | 英博雪津啤酒有限公司 | 冰啤 | 雪津 | 500毫升/瓶；12瓶/箱 | 2011-8-12 |
| 3 | 福建兴华啤酒有限公司 | 兴华啤酒 | 兴华 | 588毫升/瓶 | 2011-8-4 |
| 4 | 福建省建阳市百益啤酒有限公司 | 百惠啤酒 | 图标 | 620毫升/瓶 | 2011-8-8 |
| 5 | 福建佳祥啤酒有限公司 | 佳祥啤酒（特爽） | 图案 | 620毫升/瓶 | 2011-8-10 |
| 6 | 福建蓝之带股份有限公司 | 极品全麦啤酒 | 图案 | 600毫升/瓶 | 2011-8-7 |
| 7 | 青岛啤酒（漳州）有限公司 | 青岛啤酒 | 青岛（R） | 600毫升/瓶 | 2011-8-10 |
| 8 | 青岛啤酒（福州）有限公司 | 青岛啤酒（大优） | 青岛啤酒（R） | 600毫升/瓶 | 2011-8-16 |
| 9 | 福建省福清市泓发啤酒有限公司 | 金色小麦啤酒 | 泓发 | 620毫升/瓶 | 2011-8-3 |
| 10 | 福建燕京惠泉啤酒福鼎有限公司 | 惠泉啤酒（清爽） | 图标 | 590毫升/瓶 | 2011-8-16 |
| 11 | 福建省大田岩泉啤酒有限公司 | 日月星啤酒 | 日月星 | 590毫升/瓶 | 2011-7-29 |
| 12 | 永定金德啤酒有限公司 | 金德啤酒 | 金德 | 618毫升/瓶 | 2011-8-21 |
| 13 | 华润雪花啤酒（福建）有限公司 | 雪花啤酒（精制） | 雪花 | 330毫升 | 2011-8-19 |
| 14 | 福建燕京啤酒有限公司 | 燕京啤酒7°冰纯 | 燕京 | 590毫升 | 2011-8-26 |
| 15 | 福建省年代酒业有限公司 | 尊廷枇杷酒 | 尊廷 | 750毫升/瓶 | 2010-11-28 |
| 16 | 福建省顺昌县双叶猕猴桃酒酿造有限公司 | 猕猴桃酒 | 双叶 | 750毫升/瓶 | 2011-5-18 |
| 17 | 福建多玛仕酒业有限公司 | 解百纳干红葡萄酒 | 多玛仕 | 750毫升/瓶 | 2011-7-5 |
| 18 | 莆田市天妃枇杷酿酒有限公司 | 养生枇杷酒 | 天妃红 | 6瓶/箱（750毫升/瓶） | 2011-4-21 |
| 19 | 莆田绿森庄园酒业有限公司 | 黄金枇杷酒 白梨(干型) | 绿森庄园 | 750毫升/瓶 | 2011-3-30 |
| 20 | 漳州市金山酒业有限公司 | 干型枇杷酒 | 金山春 | 750毫升/瓶 | 2011-1-27 |
| 21 | 福建南国刺葡萄酒有限公司 | 南国刺葡萄酒 | 溪塔沟 | 750毫升/瓶 | 2011-1-19 |
| 22 | 福建丰达酒业有限公司 | 水蜜桃冰酒 | 丰尔达 | 375毫升/瓶 | 2011-8-15 |
| 23 | 福建龙马酿酒有限公司 | 崴堡庄园干红葡萄酒 | 崴堡庄园 | 750毫升/瓶 | 2011-7-28 |
