贵州省贵福菌业发展有限公司是由贵州省贵福生态肥业有限公司投资创建，是县委县政府重点招商引资企业，是玉屏县政府积极扶持和大力倡导的“扶贫攻坚”配套项目，是一家集食用菌研发、生产、深加工和贸易于一体的现代高科技农业企业，公司秉承“立足玉屏，服务铜仁，面向全省，辐射全国”的发展理念，投资2亿元，建成年产1亿袋的茶树菇生产企业。
贵福菌业“茶树菇干品”
贵福菌业“新鲜茶树菇”
中医认为：茶树菇性平、甘温、无毒、益气开胃、有健脾止泻功效。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人的免疫力，增强人体防病能力的功效。现代医学研究表明，茶树菇由于含有多量的抗癌多糖，其提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏腹水癌的抑制率，高达80%～90%，可见有很好的抗癌作用。因此，人们把茶树菇称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。
1、“公司+村集体经济+贫困户”生产模式
这种造血式扶贫的生产模式占公司生产的40%，公司在公司产业园统一建示范出菇大棚，组织相关的村集体进场生产，采用“三统一”的模式，即“统一提供菌袋、统一提供技术管理、统一产品（废菌袋）回收”，让贫困户全面掌握栽培技术，作为技术“二传手”回村进行技术指导，村集体组织资金在村所在地选择集中连片的场地建大棚，组织贫困户进行生产管理，包保贫困户脱贫致富。利润的80%对贫困户进行分红，20%壮大村集体经济。
以村集体投资100万元进行生产为例：
建大棚4个（512m2/个）→种植茶树菇32万袋→8个贫困户进行管理（管理工资0.6万元/人）→纯收入19.2万元→15.36万元用于贫困户分红→3.84万元壮大村集体经济
示范出菇大棚
自动化菌袋生产流水线
接种车间
2、“公司+合作社+农户”生产模式
这种造血式扶贫的生产模式占公司生产的30%，公司采用“三统一”的模式，即“统一提供菌袋、统一提供技术管理、统一产品（废菌袋）回收”，合作社充分利用现有的大棚及闲置的房屋、烤烟育苗棚等闲置资源进行茶树菇种植，合作社吸纳贫困户入社，组织社员进行生产，由公司统一生产菌袋，统一育菌，发放给合作社进行出菇，同时，给每个合作社培训3—5名技术骨干，每个菌袋纯收入0.6元，人工管理工资0.15元/袋，纯利润的60%用于社员分红，40%用于合作社扩大再生产。
3、“公司+贫困户”1132生产模式
这种造血式扶贫的生产模式占公司生产的20%， 公司采用“三统一”的模式，即“统一提供菌袋、统一提供技术管理、统一产品（废菌袋）回收”， 一户贫困户建一个大棚（180m2），生产3万菌袋，总投资7万元，一季纯收入2万元，包保贫困户摆脱贫困。
4、精扶贷资金入股分红模式
这种输血式扶贫的生产模式占公司生产的10%，贫困户利用“精扶贷资金”入股公司，公司按照10%的固定回报对贫困户进行分红。目前，公司已对全县400户贫困户发放分红资金200万元。
与此同时，食品安全云按照省委省政府“大扶贫”“大数据”战略部署，针对贵州省玉屏县特色产品“茶树菇”的发展现状，提供完善的“茶树菇”食安认定追溯服务。
食品安全云通过实时采集茶树菇种植场所的的产品信息、企业信息等。并运用先进的实验室数字化检验检测LIMS平台，将茶树菇的质量检测信息自动传送到食品安全云质量认定追溯云平台，通过结构化、可视化的方式，让茶树菇的质量可追溯。消费者通过微信、QQ等具有扫描启动功能的App进行扫描，就可以完整的查看到产品品质、质量信息、企业信息、认证信息、以及溯源信息。并把好茶树菇质量第一关。
