苦瓜在我国长江流域及其以北地区，以夏季栽培为主。北京地区栽培苦瓜的历史不长，解放初期，近郊菜区以右安门菜户营一带为中心，有少量栽培，作为特需供应，深受一些南方人的欢迎。随着北京地位的改变，城市的发展，人口的增加，特别是改革开放以后，外宾和南方人的增多，对苦瓜的需求量不断增加。
苦瓜所含的维生素C是菜瓜、丝瓜的10～20倍，果实中富含苦瓜甙、苦瓜素，并含有谷氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、瓜氨酸，半乳糖醛酸及苦瓜的根、茎、叶、花、果实和种子均有很大使用价值，性寒味苦，入心脾胃，清暑涤热，明目解毒。果实中富含苦瓜甙、苦瓜素，并含有谷氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、瓜氨酸，半乳糖醛酸及果胶等。种子中含有大量的苦瓜素。
经高温消毒，烘熔制成的青沃苦瓜茶，不含任何添加剂，是纯天然有机食品，长期饮用能提高人体免疫力，对血糖、血脂有显著效果。
1、苦瓜茶内含多种有益健康成份，还可预防血压及血糖升高。
2、药理研究，苦瓜甙有降低血糖作用，其作用方式与甲苯磺丁脲相似而较强，与优降糖无明显差异。其降血糖包括对胰脏和非胰脏的两种作用。
3、苦瓜茶中含有丰富的维生素B1、维他命C及多种矿物质，经过现代科技技术的特殊处理，饮用时味道独特，鲜美可口，口感清爽，具有清凉解渴、养颜，促进新陈代谢等效果。
4、苦瓜全草皆可入药，而苦瓜茶里含有0.4％贵如油的减重特效成分---高能清脂素主含有苦瓜甙、类蛋白活性物质，促进新陈代谢等功效。
5、苦瓜茶中含有的有效成分“植物胰岛素”，能安全、平稳降低血糖，重要的是能改善胰腺功能，修复B细胞，对并发症有明显的缓解作用。
看了上面的介绍我相信大家都知道苦瓜泡茶喝有什么好处了，而且苦瓜泡茶喝适合任何人群，是非常健康实惠的饮品，苦瓜泡茶喝既可以使我们身体健康，真是一举两得的好饮品，所以想要身体健康一定要用苦瓜泡茶喝哦。
