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沈茶奶茶的“网红”之路,如何2月突破50家?

   日期:2018-07-06     来源:中国食品行业网    浏览:1232    
  随着奶茶加盟风靡全国,不论是喜欢喝奶茶的小伙伴,还是拥有良好商业意识的投资者。都希望开一家属于自己的奶茶店,可能是希望有一家自己的小店,过着悠闲雅致的小日子碰见更多有趣的人。或者是想趁着奶茶行业火爆的时代,获取一些利益。无论如何,奶茶加盟成为了小成本投资中非常受欢迎的一个项目。但是!据小编深入了解过发现不管是哪种情况想要投身奶茶行业的小伙伴们似乎对奶茶加盟并不是很了解。
 
  比如日常怎么运营,奶茶制作流程,如何做好顾客服务给客户一个优良的消费体验,员工的日常管理,需要筹备的设备,甚至连前期需要投资多少都不是很了解。这也是很多市面上很多奶茶店存活时间不长的原因,试问做一个一窍不通的行业凭什么在其中分一杯羹呢?即使开奶茶店很简单,但是其中还是很有门道的。今天我们就一起来剖析一个成功奶茶品牌背后的运作故事;
 
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  开一家奶茶店有几种方式:
 
  自立品牌:就跟古代的独立门户一样。不依靠任何品牌,自己研制奶茶,自己调配方,自己买设备...反正就是自始而终所有的所有都是自己解决,从产品制作到品牌宣传。
 
  奶茶加盟:就字面上的意思,加盟到一个奶茶品牌旗下。以沈茶为例,凡是加盟到沈茶均有店铺选址支持,培训支持,专业部门产品研发随着趋势不断推出新品,店铺统一装修,设备统一购买,原料统一匹配。
 
  这两种方式各有利弊,很多人说自立品牌省钱啊什么的其实我并不这样觉得。自立品牌虽然不需要加盟费,但是研制奶茶的时间成本,店铺装修设计成本还有如果对于奶茶行业不熟的可能在设备采购中与原料采购中选不到适合的走弯路。最重要的是自立品牌没有知名度,宣传费用与加盟费对比起来可以说是九牛一毛,而且没有专业研发奶茶口味也是很难把控。客户容易流失,所以自立品牌还是比较推荐从事过奶茶行业的专业人士来做,小白还是乖乖交加盟费通过总部的一系列培训从店铺的选址装修到日常运营管理中的人员管理等都有一整套思路。让加盟商不走弯路,自然而然,奶茶店的成功率和自立品牌也是不可同日而语的。
 
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  如何选择品牌
 
  有需求就自然有供应,奶茶加盟需求这么火爆,奶茶品牌自然也是少不了的。创业的小伙伴们选择加盟的品牌跟上街买衣服一样看的眼花缭乱,不知从何选择奶茶品牌,经常被一些没有经验,没有特色的小品牌以低价加盟进入。后期发现无论服务还是品牌知名度都没达到预期,用不了多长时间奶茶店就面临经营不下去的问题。所以说加盟奶茶品牌也是很有门道的,首先我们应该先分析清自己的需求,预算投资多少,地点设置在哪里,面向客户群体是哪些。有了这些我们再去分析品牌方的优势,这样选择起来选错的几率就小多了。举个例子,小王同志想在福州市鼓楼区开一家奶茶加盟店,他希望开在宝龙城市广场,这时候他面对的客户群体肯定大部分还是年轻顾客。这时候加盟沈茶就是很不错的选择,因为在广场内目前还没有福州奶茶加盟店,不会出现同产品竞争,但是选择一点点可能就是好几家一样产品的品牌竞争,不仅特色没有那么足了,经营起来也很吃力。而且选择沈茶可以提供一整套的服务,帮小王分析客流,给予装修支持,统一匹配设备、原料。让小王不在前期准备中走弯路,而且沈茶的豆腐奶茶可以说是非常有特色的饮品,在福州是相当火爆且获得广大顾客群体的好评的。沈茶在品牌宣传上也相当给力,线上线下结合的宣传模式在福州很有知名度,说它自带顾客一点都不夸张。加盟这样一个品牌小王开起店来自然是得心应手,沈茶还会派专业人士配合前期经营指导。对于初创奶茶店来说这是不可多得的学习机会。
 
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  分析完福州开奶茶店的方式与如何选择品牌后相信很多投资者们也很希望在奶茶加盟火爆的当今分一杯羹,不妨联系沈茶了解一下具体合作流程。
 
  火爆福建的沈茶项目考察地址:
 
  公司地址:福州市仓山区百花洲路41号(董菲菲餐饮公司)
 
 
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