好山好水种好豆，好豆出品好豆奶。近日，统一企业&华恩集团非转基因大豆联合研究种植基地在东北吉林敦化雁鸣湖畔正式揭幕。这一揭幕仪式，寓意统一企业即将出品的“诚实豆”豆奶势必将在包装豆奶市场上大显身手！
（统一企业总经理办公室群总经理杨寿正先生致辞）
“从源头把控产品品质，才是我们最诚实、最负责的态度！”统一企业总经理办公室群总经理杨寿正先生在出席仪式时发表并讲述了统一企业进军豆奶的初心。“统一华人风采，恩泽四海”华恩集团总经理陈长华先生也在此次的揭幕仪式上进行了社会责任和担当的宣誓，决心为消费者提供安全、放心、高品质的100%非转基因大豆原料。
（国家大豆工程技术研究中心主任、中国大豆产业协会副会长、东北农业大学食品学院的江连洲院长致辞）
同时，国家大豆工程技术研究中心主任、中国大豆产业协会副会长、东北农业大学食品学院的江连洲院长做为统一企业大豆原料的顾问，对基地的非转基因大豆原料给予了高度认可。吉林敦化市副市长李光周对企业从品种培育到全程非转基因溯源管理的诚信和负责态度也给予了高度肯定。
随着消费升级，国人对营养的诉求也从“强营养”逐渐转变为“均衡营养”。一方面，人们愿意为高品质买单，渴望更健康的食品，另一方面，中国作为大豆饮品的爱好大国，豆奶市场的体量极大，豆奶产品已日渐成为营养健康的生活新选项。植物蛋白饮品正是乘着这股东风，重构了豆奶产业市场。此次统一企业落足豆奶市场，必将再一次引燃行业升级！
统一企业深刻认识到，产品的品牌能力和品质能力才是赢得消费者的关键。在此次揭幕仪式上，统一企业详细地介绍了豆奶的原料产地，力求用诚心和实力向消费者交出一份满意的答卷。
江连洲院长在揭幕仪式上提到，东北地区是我国历史悠久和规模集中的大豆种植区，并且商品率高、商品量大，在当地农业产业结构中占有重要地位，对我国大豆产业一向具有举足轻重的影响。我国东北地区的土壤腐殖质层厚，有机质含量高，养分丰富，呈中性至酸性壤质土，紧实度适中，这都是满足大豆高产优质的必需条件。
据对东北大豆优势区特点的研究表明，大豆要求的生态条件是：纬度在40-50度之间，无霜期大于110天，有效积温大于2200℃，年降水量500毫米以上；土壤有机质丰富、有效磷和有效钾含量较高。世世代代的劳动人民在东北地区特有的“黑土地”上，耕种生产出品质优良的大豆，早已在国内市场及国际贸易中形成了响亮的名声和地位。此外，近年来，东北地区在发挥“绿色”优势的同时，还把“非转基因”作为市场竞争策略性的主导概念，在国际大豆市场逐步体现出比较优势，为“东北大豆”增加了新的内涵。因此，除了“黑土地”之外，“非转基因”也成为了“东北大豆特定质量、声誉或其他特性”的重要标签。
本次统一企业与华恩集团非转基因大豆联合研究种植基地揭幕仪式的完美落幕，不仅吹响了快消巨头统一企业进军豆奶行业的号角，同时也相信通过专业的技术支撑与过硬的品质保障将会赢取消费者对即将上市的“诚实豆”豆奶的信任。相信“诚实豆”豆奶的上市将成为注入国内豆奶行业的又一剂强心针，进而唤醒广大民众对于营养轻负担的生活方式的追求！
