在爱阁食品周期间，爱阁食品特设了一个虚拟现实(Virtual Reality)体验区，通过VR虚拟现实技术，来宾直观得了解了感受爱阁食品三文鱼、猪肉和鸡肉产品的生产过程。活动同时举办了精心设计的烹饪比拼，由上海餐饮业厨师代表为嘉宾呈现高品质的美味盛宴，并与来宾一同度过了欢乐的万圣节夜晚。
爱阁食品中国区域经理Alejandro Cuevas表示：“随着今年中国国际进口博览会在上海开幕，促进进口已经被中国政府提上日程。 中国市场一直是爱阁食品的主要市场之一，我们高度重视在中国的合作伙伴，很高兴能看到合作伙伴对爱阁食品以及我们垂直整合系统下生产的肉类和三文鱼产品的青睐。”
爱阁食品的业务增长
自爱阁食品于2012年进入中国以来，一直保持快速增长。 爱阁食品的平均年产量为85万吨，其中在中国市场的营收已从2012年的4,000万美元增长至2017年的1.56亿美元。
作为爱阁食品三文鱼业务扩张的一部分，今年8月，爱阁食品同意收购三文鱼公司AquaChile S.A .. 本次收购正在评估审核和等待权威机构批准的阶段，收购一旦完成，爱阁食品将成为世界第二大三文鱼生产商。今年早些时候，爱阁食品收购了Friosur Fishing Group三文鱼部门的所有资产。随着今年的大规模扩张，爱阁食品将在未来几年有着蓬勃发展势头。
据统计数据显示，中国消费者的平均猪肉消费量为每年59公斤，占全球猪肉消费量的一半。此外，中国的三文鱼消费量预计每年增长25%。 “这里的市场机会很大，我们对这个市场的业务发展抱有非常积极的态度。”Alejandro继续说道，“爱阁食品对生产过程的每一个步骤都100%全程掌控，包括饲料的生产，动物的繁育，养殖，加工，销售和配送等所有流程，这给我们带来了强大的竞争力。 我们期待着在未来为中国市场提供更多定制产品，以满足当地的口味和需求。 爱阁食品周将每年举办一次，我们将致力于与中国合作伙伴保持16年来建立的牢固关系，并与新客户建立合作。
关于爱阁食品
智利以其高品质的肉类及三文鱼生产而闻名全球。作为智利领先的农产品公司，爱阁食品于1955年首创于世——依靠在一家小农场生产鸡蛋而起家。如今，爱阁食品已成为智利最大的猪肉、鸡肉、火鸡、三文鱼及加工肉制品提供商，每年生产超过850,000吨肉制品。
通过生产符合不同地区生活方式与习惯的产品，爱阁食品力求不断满足全球逾68个国家的客户及经销商的需求。为更好地服务于不同市场，爱阁食品在全球数个主要城市设立了办公室，包括东京、上海、热内亚、亚特兰大及墨西哥城。
