3月18日,贵州省政府与广药集团在贵阳签署全面战略合作协议,并发布了该集团制定的贵州刺梨产业《“136”发展方案》,拟发挥龙头带动作用,助力贵州打造百亿时尚刺梨产业。
贵州是全国脱贫攻坚的主战场之一。本次合作中,广药集团结合自身产业优势及品牌影响力,以“造血+输血”的创新模式,帮扶贵州经济发展。
广药集团董事长李楚源表示,此次广药集团与贵州省政府的合作,其意义不仅在于精准高效地推动刺梨产业的发展,更在于给其他企业的扶贫项目提供了生动的范例。未来,将有越来越多有责任感的企业加入到扶贫行列中,共同打赢脱贫攻坚这场硬仗。
与贵州省政府全面合作
打造粤黔帮扶新标杆
据了解,广东省、广州市多年来持续帮扶贵州发展当地经济。而此次广药集团与贵州省政府签署合作协议,以刺梨产业为突破口,围绕着“大南药”“大健康”“大商业”“大医疗”等四大板块进行全面战略合作,亦是广东企业结对帮扶的典型案例之一。
根据合作协议内容,未来广药集团将通过发展刺梨产业,设立药材种植基地,建设医药物流基地等,助力贵州经济发展,打造粤黔合作新标杆。而此次帮扶贵州刺梨产业发展正是双方战略合作的首个落地项目。
笔者留意到,在对贵州刺梨产业的帮扶计划里,广药集团采取了别具一格的产业帮扶方式,而且在行动力、执行力方面,迅速到位,仅花了不到100天时间,就完成市场调研、科研攻关、生产、销售渠道铺设等环节,创造了结对帮扶的“广药速度”。
据广州白云山医药股份有限公司常务副总经理吴长海介绍,去年11月,接到广东省政府有关方面的委托,广药集团立即成立专门的工作组奔赴黔南州、毕节、六盘水等地进行实地调研,并形成了《贵州刺梨时尚生态产业“136”发展方案》,提出从文化、科技、市场三方面进行研究;从资源、资金、产品、品牌、政策和运营六方面入手,充分发挥“王老吉”品牌优势、广药集团先进的研发技术和完善的渠道优势,帮助贵州把刺梨产业发展为百亿级的时尚生态产业,打造除“一瓶酒”(茅台)、“一棵树”(黄果树)、“一幢楼”(遵义会议原址)之外,贵州省的第四张名片——“一个果”(刺梨)。
该方案得到了贵州省和广州市有关方面的高度肯定,要求广药集团加快落实。随后,根据当前贵州刺梨产业发展遇到的难题——刺梨果营养丰富,但是涩味较重,刺梨深加工产品的口感普遍不适合现代消费需求,广药集团举全集团科研力量,成立专门的研发攻关团队,对刺梨产品进行口感调配和营养价值研究,仅98天,研发团队不仅快速解决上述困难,更高效开发出刺柠吉饮料和润喉糖两款产品。
因地制宜补齐产业短板
激发当地脱贫内生动力
广药集团此次与贵州省政府合作,不仅提供了完善的技术、设备和充足的资金,更以良好的企业形象和王老吉品牌号召力,为刺梨产业发展注入一笔无形财富。
广药集团董事长李楚源也坦承,此次帮扶刺梨产业的新品全都以“王老吉”这一百年老字号品牌为产品背书,以期通过王老吉的品牌带动力,推进刺柠吉系列产品快速走向市场。
有关人士认为,这种以“品牌赋能”实现精准扶贫的模式,将对企业和帮扶当地经济起到“双赢”的作用,也将成为产业扶贫的新趋势。
笔者发现,广药集团在多年来的扶贫路上,极具创造性地摸索出一种“输血+造血”的产业扶贫模式。
吴长海介绍,多年来,在国家政策的指导和号召下,广药集团积极探索扶贫新模式,先后成立了雅安、梅州和兰州三大产业基地,总计投入15亿元,促进当地就业与经济发展,走出了一条授人以渔的“输血+造血”式产业帮扶之路。
其中,王老吉雅安生产基地已成为当前国内乃至全球最大、最先进的凉茶生产基地,解决了当地上千人的就业问题,为雅安灾后经济恢复提供强有力的支撑。
在广东,投资近4亿元建设的造血式产业基地——王老吉大健康(梅州)基地,已经于2018年底顺利封顶,广药采芝林梅州中药产业化生产服务基地也将于今年投入使用。两个基地投产后将为当地提供至少600个就业岗位,并带动当地经济发展。
“产业帮扶的模式在经过长期发展后,或可凭借成熟、可复制的模式成为扶贫新趋势。”吴长海认为,企业在帮扶的过程中,更应为当地提供更多“授人以渔”的方式,收获可持续性的经济效益。
今年,我国脱贫攻坚战进入决战阶段。而要打赢打好这一场攻坚战,就要结合实际,因地制宜,着力补齐产业发展短板;要精准施策,激发脱贫内生动力。
对此,广药集团深以为然。对于激发脱贫内生动力,吴长海举例称,比如与贵州省战略合作后,该公司将通过提升当地产业素质,使其更具竞争力,具体而言,就是着力推广标准化、科学化的刺梨种植管理,并进一步延伸到采摘标准,建立具有行业示范性的刺梨果实系列标准。贵州省政府也将在毕节市、黔南州、六盘水、安顺等地逐步提高刺梨产业种植质量,积极推动刺梨储备设施及道路设施建设,保障刺梨原料供给,确保刺梨产业开发战略的高效进行。
除了刺梨产业,广药集团还拟结合自身需求,将贵州的其他优质资源“升级”,促进中药材产业及其他资源产业的种植。
“我们将从两大层面着手,第一,不以快速扩大种植面积作为首要任务,而是着力推广标准化、科学化种植,并从种植源头抓起,建立具有行业示范性的系列标准。第二,我们将充分发挥广药集团的国内外科研专家优势,联合贵州当地专家团队,持续优化种植品种,满足高附加值市场需求。”吴长海如是说。
李楚源强调,此次广药集团与贵州省政府的合作,其意义不仅在于精准高效地推动刺梨产业的发展,更在于给其他企业的扶贫项目提供了生动的范例。“未来,将有越来越多有责任感的企业加入到扶贫行列中,共同打赢脱贫攻坚这场硬仗。”
贵州省政府方面对于此次与广药集团合作的模式也充满期待。据该省工信厅厅长何刚称,他们将本着政府引导、企业运作、优势互补、共同发展、互利共赢的原则,与广东企业开展战略性合作。
“同时,未来我们也可以复制广药集团发展刺梨产业的成功经验,引进更多的广东乃至全国大企业集团关注贵州刺梨产业、投资贵州刺梨产业,带动更多的群众就业致富。”
98天成功上市,王老吉刺柠吉新品是怎样炼成的?
在贵州省政府与广药集团战略签约的仪式上,由广药集团研发的王老吉刺柠吉系列产品首次亮相,包括王老吉刺柠吉复合果汁和王老吉刺柠吉润喉糖。
王老吉刺柠吉系列产品
刺梨是云贵高原及四川西部高原特有的野生资源,其中贵州资源最为丰富,贵州省近年来大力发展刺梨产业,却面临着一些困难。广药集团将从资源、资金、产品、品牌、政策和运营六方面入手,充分发挥“王老吉”品牌优势、先进的研发技术和完善的渠道优势,帮助贵州把刺梨产业发展为百亿级的时尚生态产业,打造贵州省的第四张名片。同时符合健康、原生态消费潮流的刺梨系列产品加入后,也将进一步丰富王老吉品类多元化战略,成为新的强劲增长点。
创新研发打破同质化藩篱
笔者查阅文献发现,刺梨具备较高的营养及医药价值,被称为“维C之王”,同时也有着较强的市场发展潜力。贵州省近年来大力发展刺梨产业,却面临着一些困难,一是作为地域性强的鲜果,其他省份的消费者对其缺乏认知;二是刺梨品种单一、成熟期集中导致仓储压力大,目前当地多个工厂生产标准化程度低,同时最大的问题还在于刺梨果营养丰富,但是涩味较重,刺梨深加工产品的口感普遍不适合现代消费需求。据贵州省政府统计,当地具备一定规模的加工企业有30多家,然而达到真正意义上品牌化运作的企业却极其稀缺。
“贵州种植和加工刺梨的时间很长,但产品通常就是果汁、果干,而广药集团的思路就非常创新。”贵州省政府相关人士表示。笔者留意到,在贵州的土特产店内,刺梨产品品类同质化比较严重,基本局限在果脯、刺梨饮料这两类。另一方面,卖点上还比较单一,大多数刺梨饮料都是主打富含维C。
“在接到集团对口帮扶贵州刺梨产业的指示后,我们组织包括市场、研发、中药材等人员于次日凌晨赶赴贵州调研,下企业,走市场,查文献,访专家,还成立专门的工作组全身心投入到帮扶贵州刺梨产业开发的方案制定工作中。”广州王老吉药业股份有限公司董事长方广宏表示,调研团队在半个月内拿出了《广药集团关于贵州刺梨时尚生态产业“136”发展方案》(以下简称《“136”发展方案》)并迅速推动方案落地,在多方努力下,在98天内开发出了两款新品。
广药集团工作组前往贵州实地考察种植基地
刺柠吉新品逐步投放市场
刺柠吉系列产品主色调为淡黄和白色,复合果汁在口感上将刺梨、柠檬进行结合,使得刺梨汁的口感变得更加爽口,符合年轻消费者对于营养健康和青春时尚的追求。而刺柠吉润喉糖则在保存王老吉风味的同时,融入了刺梨成分,营养价值进一步提高。在上市仪式之后,相关产品将逐步投放市场。
据王老吉大健康研究院院长郑荣波介绍,在这款产品的研发上,充分发挥了王老吉人才、科研上的优势,对刺梨产品进行了系统的研究,对刺梨产品进行口感调配和营养价值研究,在98天里,开发出了刺柠吉饮料和润喉糖两款产品。
“下一步要深入研究刺梨系列产品的开发。”郑荣波表示。目前王老吉刺柠吉系列产品的生产、品牌、渠道等各方面工作已步入正轨。刺柠吉复合果汁初期加工设在黔南州惠水县王老吉生产基地,已经开始运行。接下来,广药集团还将根据刺梨特色研发生产系列休闲食品,进一步扩大刺梨产业规模,挖掘刺梨产业的新增长点。
创新全产业链式扶贫模式
广药王老吉有望再造时尚“爆款”单品
通过“品牌赋能”贵州刺梨产业是广药集团在“输血+造血”产业精准扶贫上的又一次创新。在此次帮扶贵州刺梨产业的实践中,广药王老吉打造了全产业链式的扶贫模式,通过采取公司、基地、农户相结合的模式,建设规范化管理的刺梨种植基地,推动贵州地区特色农产品刺梨产业化进程,打造贵州刺梨时尚生态产业。
王老吉刺柠吉系列新品的上市仅仅是一个开始,全产业链式的扶贫模式还在持续优化中。“实现刺梨产业可持续化发展”这一点是广药集团和贵州省政府的共识,单一产业链的闭环是阶段课题,更重要的是让刺梨产业生态化,从刺梨产品、刺梨观光旅游到刺梨文化体验,打造成为贵州省独特的名片。据笔者了解,刺柠吉新品将会通过王老吉强大的渠道网络逐步投入市场,之后广药集团将和贵州省政府着力推广标准化种植管理,进一步延伸到采摘标准,建立具有行业示范性的刺梨果实系列标准。此外,广药集团将发挥国内外科研专家优势,联合贵州当地专家团队,通过对刺梨体系化的研究,持续不断地优化刺梨多类型品种,为打造高附加值的刺梨产品提供创新思路。
对于贵州刺梨时尚生态产业的构建是王老吉正在稳步推进多元化战略的体现。王老吉拥有成熟的研发团队、快速的市场反应机制、遍布全国的营销网络,多年来一直致力于中国特色植物健康饮料的研发,此次与贵州省政府协力对别具特色的刺梨产业进行全方位的开发,有望将刺梨系列新品打造成为中国下一个百亿级单品。
伴随着消费升级的大环境,大健康产业崛起。据广州王老吉大健康产业有限公司董事长徐文流介绍,王老吉正通过精准定位不同的消费需求,以单品多元化和品类多元化布局大健康产业。在单品多元化方向,不断开拓凉茶品类的衍生品,如近几年推出的无糖精品装王老吉,以及为新生代打造的黑凉茶。与此同时,在品类多元化方向,精准推出大健康产品,如近年来推出的椰柔椰汁、大寨核桃乳,创造巨大的增量市场。同时,王老吉还通过不断提升渠道的广度和深度,以及积极探索新型市场、新型销售模式的方式,在新零售领域频频发力,实现渠道价值链驱动,还创新性地打造了“1828”现泡凉茶实体店,销售凉茶文化的时尚化体验,以汉方草本凉茶搭配时下正红的饮品品类,引领凉茶行业的时尚风潮。
根据2018年度业绩报告显示,广药白云山实现营业收入422.34亿元,同比增长101.55%。近年来王老吉在营销、产品、文化等多维度促进年轻化战略提速。针对年轻人追求个性化的产品,王老吉引进国内领先的定制化技术生产“定制罐”,吸引大批年轻粉丝。而这次新发布的刺柠吉系列新品在包装上也传承了近年来其新品包装风格上不断突破的特点,而刺柠吉系列新品健康天然的产品特性也更符合现代时尚健康、消费升级的潮流。线下门店王老吉现泡凉茶店稳步发展,已开门店累计26家,进一步丰富了广药白云山大健康产业一核多元化布局。
从财报数据可以看出,年轻化战略提速带来的积极作用已经显现。而刺柠吉系列新品不仅是广药集团“造血式扶贫”的一次成功探索,还是王老吉在“更青春”路上迈出的新脚步。对王老吉而言,符合健康、原生态消费潮流的刺梨系列产品加入后,也将进一步丰富王老吉品类多元化战略,成为新的强劲增长点。