作为中国食品健康行业科技创新成果代表的舒化无乳糖牛奶，也受邀以“第六届世界互联网大会官方指定牛奶”的身份出席此次大会。这是继博鳌亚洲论坛全球健康论坛大会之后，舒化今年再一次与国内外顶级盛会的合作，面向全世界展示科技创新所带来的健康成果。
舒化专利“智”造，让全球共享无乳糖科技营养
在这场举世瞩目的大会中，大数据、人工智能等来自全球范围的最新科技成果和理念相互汇聚、碰撞、交流，共同推动人类命运的前进与发展。
在本次世界互联网大会“共谋与共赢”圆桌对话论坛上，伊利集团执行总裁张剑秋发表了重要讲话。他表示：“在未来，伊利将不断引领和带动整个产业链，把互联网技术应用到产业链的各个环节，推动产业数字化，打造‘智慧乳业’，从而更好的构建‘全球健康生态圈’，实现‘让世界共享健康’的梦想。舒化也将继续践行‘智慧乳业’的升级理念，坚持科技赋能好营养，以人类健康为己任，通过集团数字化模式带来的科技创新，为全球消费者创造更高品质的日常生活，让全球共享无乳糖科技营养。”
与此同时，舒化还在大会现场设立了创意展示区，通过大数据和人脸识别技术为体验者们打造定制级牛奶的高科技互动体验，让参会者切身、立体地感受科技发展为人类健康带来的深刻意义。以本次世界互联网大会为重要窗口，舒化集中展示出自己强大的科技创新活力，让全世界都为之赞叹。
十三年深耕之路，坚守初心推动健康升级
据悉，近80%的国人都乳糖不耐受，表现为在饮用完普通牛奶后会出现不同程度的腹鸣、腹胀、腹泻等不适症状。克服乳糖不耐，让牛奶营养更好吸收，一直是国人营养健康发展史上的一大难题。
一直以国民营养健康为己任的伊利，基于对国人体质状态的深入了解和关切，面对乳糖不耐受人群的“饮奶难题”，伊利研发团队历时四年，最终独创专利LHT乳糖水解技术，通过在牛奶中加入活性乳糖酶，有效地将牛奶中不易被人体吸收的乳糖大分子分解成小分子半乳糖和葡萄糖，让牛奶营养更好吸收，也让乳糖不耐受人群的“饮奶难题”成为过去。
自2007年诞生至今，舒化作为国内第一款无乳糖牛奶，十三年坚守初心，以科技赋能牛奶技术创新，让亿万国民能够“舒畅无忧”的饮奶，助力国人实现营养健康的全面升级。
坚持创新驱动，响应构建数字化产业未来
四年韬光待时，十三年恪守初心，舒化在发展道路上不断创新、坚持和突破，只为实现让更多人享受健康营养的目标。2010年，舒化成为上海世博会指定牛奶；2012年，舒化成为伦敦奥运会中国体育代表团营养乳制品；2016年，舒化获得国际无乳糖协会认证，成为国际无乳糖协会的第一个中国成员……不断活跃在全球舞台上的舒化，凭借“营养好吸收”的特性和理念，得到了全球众多权威平台的信赖与市场的认可。
如今，数字经济正深刻地改变着人类的生产和生活方式。舒化也将顺应这一趋势，以信息化与工业化深度融合为主线，用数字化、智能化来为发展赋能，构建健康产业生态，用无乳糖科技赋能国民营养好吸收品质，让世界看到不一样的中国牛奶。
