随着人民生活水平不断提高，食品安全问题也越来越受人关注，食安问题是人们健康的重要防线，为什么在医疗水平大幅提高的今天，患病率却没有下降？正是因为我们最重要的防线被侵犯了。酒鬼酒是中粮旗下上市公司却遭举报添加甜蜜素，那么作为食补佳品的海参非法加糖现象停止了吗？
白酒为什么添加甜蜜素？海参又为何要非法加糖？
原来，为了让白酒的口感更好，一些黑心商家往白酒中添加一种名为甜蜜素的添加剂，若摄入过多，则会对人体产生不良影响和危害。
以香型白酒为代表的粮食酿造白酒，几乎所有白酒生产加工国家标准中均明确规定“不能添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香、呈味、呈色物质”，所以往白酒中添加甜蜜素是违法的！而给海参非法加糖，也有些相似。
全国直营连锁品牌宫品海参市场部发言人表示：“在干海参加工过程中，大量添加糖，达到给海参增色、增重的目的，易产生有害物质，因此在干海参生产加工国家标准中明确规定干海参不能添加糖！但仍有一些黑心商贩利欲熏心，为高利润铤而走险。”
如何避免买到甜蜜素白酒或是加糖海参？
白酒有点苦味很正常，喝酒不能迷恋酒的味道太甜，尽量不选择散装白酒或小作坊生产的白酒。
若是海参，糖干海参虽然表面真假难辨，但是往往海参浸泡后涨发不大，且尽量选择有品牌，有质量认证的。
如知名品牌宫品海参通过SC食品质量安全认证，建立了严格的质量控制体系，从新鲜海参的捕捞，到海参的去水入锅，到海参的烤房烘烤，到最后的包装设置了36个质量监控点，才能确保所有进入销售环节的海参都是优质海参。
