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疫情时期,这是一碗必须拥有姓名的美食

   日期:2020-02-15     浏览:858    

美食,有着神奇的力量,可以抚慰疲惫或孤独怯懦的心灵,是治愈脾胃和灵魂的良药。

又是一年情人节,正可谓“美食与爱皆不可辜负”,每一个甜蜜的情人节,除了准备好贴心礼物外,还需要跟所爱之人一起吃一顿浪漫的大餐,但这一切计划,被一场突如其来的疫情踩了刹车,面对愈来愈严苛的隔离措施,我们只能乖乖宅在家。

但隔离不隔爱, 在这样特殊的时刻,即使不能去餐馆品尝美食,在家尝试烹饪也是一种无言但温暖的交流。现在,不妨加入厨房那方小天地,通过美食滋养平淡的日子,以美食解忧,陪伴家人一起坚守,一起静待阳光灿烂的春天。

不过,对于一些新手小白来说,短时间学会美食制作可不简单,别担心!只要你身边有这款食品,就能保证你为爱的人奉上一份惊喜,这就是方便面。

在家吃方便面一般会更讲究一些,汤面冷面干拌面,豚骨泡菜冬阴功,all in!加菜也很有学问,火腿肠小青菜那都是基本操作,方便面里几分钟才能卧出完美的流心蛋,芝士片在哪个步骤放最浓而不腻,都充满了奥秘。

 

不过,看了网友们解锁的方便面美食玩法,真是让人眼前一亮,原来高手,在民间啊!

 

#炒方便面

当上厨神就是这么简单

首先,准备好一包鲜蔬面,煮熟。

热锅冷油,中火烧热后,放入煮熟的泡面,加入料包及切好的火腿肠片、蔬菜、胡萝卜等翻炒均匀


 

这手艺,这口感,感觉都可以放店里卖钱……

 

#泡面x雪碧麻酱=Q弹爽滑的凉拌泡面

意想不到的神仙组合

原来雪碧+泡面+麻酱也能这么搭?

如果你一开始也很抗拒,不妨先来试试看,因为真香定律时刻存在......

麻酱与雪碧慢慢搅拌至浓稠状,倒入煮熟的面饼,搭配蒜末香菜,搅拌均匀。

雪碧+麻酱,制作底料

吃起来真有点上头!

面条带着些许雪碧的香甜,加上麻酱口感就更加Q弹爽口,香醇绵密。

艾玛,真香!

 

#泡面x平底锅=在家也能做披萨

竟然比“泡”好吃100倍!

原料简单到难以相信,一包红烧牛肉面泡面,一包奶酪,香肠和鸡蛋,全部搞定。

泡面煮熟后,加入粉包酱料包拌匀,倒入披萨盘,加入打好的蛋液,铺上切好的配料,最后撒上芝士碎。

放入烤箱,15分钟泡面披萨新鲜出炉。

 

多加点芝士说不定能拉丝哦~~

红烧牛肉面披萨,鲜虾鱼板面披萨,香菇炖鸡面披萨……

学会这个做法,在家都能开个披萨店了。

 

#泡面x蛋黄=鸟巢鸡蛋饼

这可真是家里有矿才能想出来的新吃法~

蛋黄蛋清分离,煮熟的泡面倒入蛋清和调味包搅拌均匀.

锅里刷油,将面摆成鸟巢形状放上蛋黄,两面煎至金黄后刷上酱汁即可。

那味道,真是隔着屏幕都能闻到香味。

一口一口停不下来

 

#泡面x酸汤汁=好吃到打call的酸汤泡面

酸汤口感怎么少得了“老陈醋”!

对喜爱酸辣口的朋友来说,网购不发货嗦不上粉的日子可真真是难熬,但是别怕,在家就能调出你日思夜想的美味酸汤汁。

多次尝试出的黄金搭配来了

copy了这个黄金搭配,加上金针菇和肥牛,牛肉面的酸辣配上酸汤的口味,连吃3天感觉都不会腻~

可以跟酸辣粉一决高下!

 

#泡面x豆奶=随时随地都能吃的美食

奶味浓厚,你值得拥有!

 

康师傅日式豚骨面应该是拉面党的最爱,但你知道吗,豚骨面还能更加香醇浓厚,秘诀就是——豆奶!

开水泡开面饼后,将开水倒出,慢慢倒入豆奶。

豚骨面本身的鲜香,和豆奶的浓郁完美地融合了起来,每一口都像是在舌尖跳舞。

加个鸡蛋,营养更全面哦!

 

这几个吃法,你get了吗?方便面不仅口味多样,食用简单,还富含丰富的碳水和能量,在不出门的日子里,依然能营养美味与趣味兼得。

网友们充满脑洞的奇思妙想,不仅解锁了方便面更多美味的吃法,更是让吃饭这件事多了些快乐和趣味。在家的日子拒绝烦闷与枯燥,快来自己动动手,做碗有滋有味的美食吧!

情人节到了,是时候展示真正的技术了~~~




 

以上分享泡面创意吃法及图片展示,源自网络


 
 
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