5月10日是第四个中国品牌日，由中国国家品牌网、北京东方美食研究院主办，中国饭店协会、中餐菜系建设委员会、烹饪艺术家委员会支持的“第二届中国餐饮产业品牌大会暨第六届烹饪艺术家年会”在北京隆重举行。大会以品牌创造价值、赋能中餐发展为愿景，旨在推动中餐品牌建设和提升，倡导餐饮上中下游产业链的品牌创新，讲好中餐品牌故事。
在此次大会上，中粮油脂专业化平台被评为“抗疫大爱企业”称号。面对疫情，中粮油脂积极践行央企责任担当，第一时间复工复产，积极响应国家 “保价格，保质量，保供应”的行动号召，为消费者提供安全、放心的粮油产品，为国人餐桌保驾护航，为社会恢复平稳发展筑建坚实后盾。与此同时，中粮油脂中包装及旗下产品福掌柜餐饮油凭借其过硬的产品质量和独特的品牌价值荣获“最受厨师喜爱的品牌”荣誉称号。中粮油脂中包装相关领导表示：“品牌建设和品牌价值的培养是中粮集团始终坚持的企业发展内驱力之一，我们希望通过我们的努力，能够把更多营养、健康、优质的产品奉献给广大餐饮企业及消费者。通过自主创新和民族品牌的建设，贯彻习近平总书记提出的中国产品向中国品牌转变的重要指示，向建设质量强国的宏大目标迈进”。
据了解，作为国内最大的粮油供应商之一，中粮集团一直秉承着“从田间到餐桌”的食品安全承诺，并根据这一承诺创建了“安全、放心、健康”的生产模式，通过对选种、种植、采收、储运、加工、包装、服务7大环节的把控，实现每一份产品可追溯，以此满足消费者对食品安全的需求。本次获奖的福掌柜品牌餐饮油，在生产过程中依托于中粮集团全产业链管理体系，坚持严格的品质控制，建立完善的食品安全可追溯体系，品质安全可信赖。
中粮集团对餐饮油市场亦十分重视，利用优质的产品策略和自身作为央企的品牌优势，在流通渠道和餐饮市场竞争中具备强大实力。中粮油脂作为国内油脂行业的领导者，主要从事大豆、菜籽、花生、棕榈油等油脂油料的加工、仓储、贸易、分销业务, 旗下有30家生产企业，年油料加工能力2180万吨位列亚洲第一，年油脂精炼能力600万吨，年油脂灌装能力500万吨，年销售散油、包装油、粕、专用油脂等各类产品1570万吨。中粮餐饮油品牌有福掌柜、福之泉、大烹、福临门、香谷坊等，本次获奖的福掌柜餐饮油，正是中粮油脂餐饮油中包装拳头产品。福掌柜中包装餐饮油依据膳食营养科学原理，精选国内外优质原料，经过先进工艺精心加工而成，质量优于国家标准，在烹饪过程中少油烟，有利于厨师的身体健康，且耐煎炸、上色好，营养成分均衡，有助于人体膳食平衡。福掌柜系列产品涵盖多个油种，可满足全国各大菜系、风味小吃及食品加工行业的使用需求。
中粮油脂作为央企，作为中国粮油行业民族品牌的担当，始终“不忘初心，牢记使命”。一直以来倾力于持续为消费者奉献安全、营养、健康、美味的油脂产品，希望更多的餐饮企业了解中粮的产品，喜爱中粮的产品，让中粮更多的好产品走上更多消费者的餐桌!
