携ISC大奖，舍得在秋糖进阶老酒新玩法-中国食品行业网

文 | 千树

“老酒课”的背后，舍得老酒战略正渐次落地。

10月9日，以“千亿老酒市场的速度与激情”为主题的舍得酒业秋糖会老酒战略培训在山东济南开讲。该活动吸引了众多前来参加秋糖的老酒经销商、意见领袖、老酒收藏爱好者参与，并在新华社云直播平台同步直播，引发行业高度关注。

中国老酒收藏第一人、曾品堂创始人曾宇，舍得酒业副董事长、总裁蒲吉洲，舍得酒业营销公司总经理王维龙，舍得酒业首席人才官、舍得书院院长陈晓滨，舍得酒业业务线负责人等领导嘉宾出席现场。

老酒培训首入秋糖，舍得加速“圈地”老酒朋友圈

今年的秋季糖酒会，是全国大规模展会线下重启的重要标志。作为2020年中国体量最大的线下酒水招商盛会，本届秋糖会也注定成为疫后中国酒企消费复盘、渠道重振的年度之战。

面对秋糖会这一宣传的最佳窗口，舍得酒业率先出击，以老酒培训的创新形式抢占消费者心智，充分普及老酒价值和内涵，多方位展现老酒实力，成为秋糖会的一大焦点。舍得酒业副董事长、总裁蒲吉洲表示：“未来，公司将按照‘打造老酒第一品牌’的战略目标, 与全国上千家经销商携手共赢，不断加强市场基础建设、持续强化消费者培育，确保企业实现持续、健康、快速的发展。”

▲舍得酒业副董事长、总裁蒲吉洲

记者了解到，本次老酒培训内容包含了老酒价值、老酒投资新风向、舍得老酒新玩法以及老酒品鉴等行业和消费者高度关心的内容，让经销商与消费者更好地了解老酒文化和提升老酒的专业知识水平。值得一提的是，现场进行了小组知识竞赛、故事会等新颖有趣的形式，尤其准备了国标特级获奖老酒的原封标样品鉴套装，让消费者直观品鉴到舍得的老酒浓香。

业内人士表示，舍得酒业把老酒战略培训开进秋糖，不仅开创了行业先例，也借助秋糖这个重要平台，进一步打通经销商、老酒爱好者等多个圈层，扩培老酒“朋友圈”，为舍得酒业实现品牌传播、抢占市场流量并推进老酒战略提供了强劲助力。

筑牢高质量发展赛道，以品质彰显老酒自信

以“每一瓶都是老酒”为品牌slogan,舍得老酒战略本质上是品质战略，是其12万吨陈年优质基酒储备对市场的强势出击。

据了解，舍得酒业通过开创“双年份”标识、“陶坛身份证”、“动态酒龄”等方式树立了老酒的品质价值标杆，让老酒酒龄做到“眼见为实”，让消费者更加明明白白消费，真真切切感受老酒魅力。

同时，舍得酒业坚持的高标准生态酿酒更是确保了其独一无二的产品品质。一方面，作为“生态酿酒”的缔造者，舍得酒业拥有占地面积达650万平方米的生态酿酒工业园，为沱牌舍得系列酒的酿造和储存提供了优越的微生物环境。另一方面，舍得酒业传承老窖池、老曲艺、老酿艺、老酒糟、老匠人、老基酒的“六老”酿造技艺，以极致的匠心精神酿造每一滴品质好酒。

中国老酒收藏第一人、曾品堂创始人曾宇在现场指出：“老酒投资新风向，第一选品牌，第二选品质，而舍得酒业是品质加品牌最具增长潜力与爆发机会的。作为行业不可复制的优势资源，12万吨老酒储量成为舍得酒业角逐老酒市场的核心竞争力。”

▲中国老酒收藏第一人、曾品堂创始人曾宇

值得一提的是，凭借真酒体、真酿造、真年份的卓越表现，舍得酒业成为唯一成功入围2020年ISC烈酒之旅奖评选的中国酒企，并获得了银奖，这意味着舍得品质继ITI后再度获得国际认可。

从“职业”到“专业”，舍得老酒战略渐次落地

从“职业”到“专业”进阶，既是舍得老酒培训的目的与愿景，也是舍得老酒战略落地实施的真实写照。

自去年提出老酒战略，舍得酒业动作频频。除老酒培训外，舍得还通过搭建营销金字塔，深入布局老酒市场，积极推动老酒战略全面落地。

在产品上，凭借12万吨老酒储量这张“王牌”，舍得酒业以舍得为核心、沱牌为重点的双品牌战略，形成以“舍得”、“沱牌”为两大核心品牌，“天子呼”、“吞之乎”、“陶醉”为培育性品牌的品牌矩阵。

在品牌推广上，“艺术”+“老酒”不断赋能，舍得酒业通过学术营销、老酒论坛、创意活动等多个维度深耕老酒市场，全方位表达和传播老酒价值主张。

在渠道上，舍得酒业高度重视与经销商的关系。舍得酒业副董事长、总裁蒲吉洲结合过往经验，在会上创造性地提出了六大策略与四种模式，希望以“顺价操作”、“区域唯一”、“低首单门槛”等实际行动维护市场秩序、灵活经营销售、保障各方权益，与经销商一起搭建和谐共赢的厂商关系。舍得酒业营销公司总经理王维龙在老酒培训开场致辞时表示：“老酒推广离不开舍得的全力以赴，更离不开经销商朋友们的推动和支持。”

▲舍得酒业营销公司总经理王维龙

事实上，从中秋“千团大战”到经销商大会，再到秋糖老酒培训会，舍得酒业一直与经销商同心同力，共同推进老酒战略的全国化进程。而舍得酒业针对经销商提出的“大商、优商、大消费者战略”、“厂商1+1”模式、千商培养计划、“共享仓库”等举措切实为老酒战略渐次落地保驾护航，也获得了经销商的高度好评。

“舍得酒业坚持与经销商、终端渠道形成稳定、共赢的新型厂商关系，让经销商持续享受舍得发展带来的‘老酒红利’。”有业内人士评价到，这将释放出舍得酒业老酒战略全国化落地的强劲势能，并加快实现其成为“中国老酒品类第一品牌”的目标。

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