2020年10月11日至13日,2020中国奶业大会暨中国奶业展览会和2020中国奶业20强(D20)峰会在石家庄召开。本届大会以“赋能奶业 领航健康 共享小康”为主题,全方位展示中国奶业20强企业的发展历程与辉煌成果并发布《2020中国奶业质量报告》。农业农村部副部长于康震出席开幕式并致辞,北大荒农垦集团有限公司(农垦总局)党委委员、副总经理,股份公司党委书记、董事长王贵,副总经理严利出席奶业峰会。
据了解,中国奶业20强企业还在此次峰会上共同发起三年行动计划。这一计划的启动,不仅展现出中国企业在践行国家奶业振兴战略的决心,也标志着我国奶业由追求高速发展全面迈入到更注重发展质量与发展价值的全新阶段。完达山作为D20成员,持续发挥龙头企业的引领作用,完善、优化全产业链布局,为国内乳企打造具有稳定性和高竞争力的产业链供应链树立典范,为中国奶业的未来发展贡献力量。
携手开创奶业振兴新格局,完达山启动三年行动计划
在D20峰会开幕式上,农业农村部副部长于康震针对国内奶业和乳制品行业的发展情况作主题讲话。于康震表示,当前,中国奶业的发展已经站上了新的历史起点。国内生鲜乳、乳制品抽检合格率均达到99.75%以上,乳蛋白、乳脂肪的抽检平均值已达到发达国家水平。
与此同时,随着城乡居民消费升级,优质安全稳定的消费需求会越来越大,国内奶业未来产业发展市场广阔、潜力巨大。十四五期间,中国奶业要抢抓战略机遇,确保到2025年实现奶业基本现代化和全面振兴目标,将我国建设成现代化奶业强国。
为践行国家发展战略,此次D20峰会,由完达山、伊利、蒙牛、君乐宝等D20企业共同启动《中国奶业20强企业“赋能产业链供应链稳定性和竞争力”三年行动计划(2021-2023年)》,并签发企业三年行动实施方案,希望发挥中国奶业20强企业的引领性、示范性和主体性,打造产业链融通发展新业态,助力中国奶业振兴。
2019年,完达山乳业提出“双百亿”战略目标。在此基础上,完达山结合此次行动计划,进一步在生产能力、乳品质量、核心竞争力与抗风险能力等方面制订了全新的发展目标:到2023年,完达山乳业率先实现奶业全面振兴,基本实现现代化,奶源基地、产品加工、乳品质量和产业竞争力整体水平进入世界先进行列。
10月13日,在中瑞奶业"全国奶业提质增效"项目中,完达山乳业承诺努力提升牧场生产效益,提高管理效率,降低养殖成本,严利代表公司签署责任状。未来三年,完达山乳业将多措并举推动养殖环节提质增效,补齐补强奶业发展短板,引导扩大乳品消费,培育乳品消费新市场。在保障产品品质的基础上,完达山致力于创新优化乳制品产品结构,满足日益增长的乳品消费需求;同时,完达山还将打造产业链融通发展新业态,制定“5+2+3”的信息战略规划,加快企业数字化转型,为奶业注入新鲜的活力,进一步增强国产奶粉的核心竞争力。
打通全产业链,全面赋能奶业高质量发展
根据峰会上发布的《2020中国奶业质量报告》显示,2019年中国奶类产量3176.8万吨,同比增长0.9%,奶类产量已经占到全球总产量的3.8%,且生鲜乳抽检质量合格率达到99.9%,同比提升0.1%。这有力地证明了,中国乳品品质持续保持较高水平。
作为成立62年的老牌乳企,完达山围绕“双百亿”发展战略目标,从奶源建设、奶牛养殖、包材选择、绿色生产等环节构建完成一体化发展的全产业链模式。
完达山在北纬42-47 º地区这条国际公认的黄金奶源带上,先后建立了牡丹江、北安、宝泉岭、九三和哈尔滨五大奶区,已拥有47个标准化牧场,实现了绿色奶源建设、有机原料种植、科学饲养管理的全程可追溯,形成了绿色牧场基地集群,完达山也因此被国家绿色发展中心认定为“绿色食品乳品生产基地”,为完达山乳业拥有稳定的供应链提供强有力的支撑。
除此之外,完达山还率先自建了国内首个有机A2牧场,其中24000余亩的天然有机草场,12000亩土地种植有机青贮玉米,按照有机标准喂养奶牛,优化牧场周边环境等措施,进一步夯实了完达山在绿色奶源方面的建设实力。
在产业链的中游,完达山围绕产品品质建设国际化智能工厂,从原料验收到成品出厂,以制药的标准加工乳制品,使乳品生产加工环节洁净度达10万级国际净化标准。同时,完达山引进国际最先进的智能化生产设备,对从鲜奶到成品实行24小时全程跟踪检验,层层严格把关。
正是由于完达山多年致力于深耕产业链,才铸造了经国家权威部门历年历次抽检合格率始终达标,确保从牧场到餐桌的品质如一。完达山也因此成为了中国奶业全面进入高质量发展时代的最佳见证者。
深度洞察消费者需求,以创新布局产品多元化
当前,消费者对于乳制品的营养需求个性化成为新趋势。对此,完达山从大脑发育、视力发育、生长发育、肠道健康和免疫提升等多维度进行产品设计,推出了5大品类、8种单品的诸葛小将系列儿童奶粉。其中,诸葛小将乳酸菌儿童成长配方奶粉在中国乳制品工业协会第26次年会上获得“技术进步奖二等奖”。
在产品创新上,完达山作为中国首家率先“打进”有机A2奶粉市场的乳企,早于多年前便开始布局有机乳品领域,不惜成本注重绿色有机奶源打造。2020年, A2 β-酪蛋白系列产品获得有机认证, 并推出欣淳A2 β-酪蛋白有机全家营养奶粉、安力聪菁悦A2 β-酪蛋白有机孕产妇奶粉、诸葛小将A2 β-酪蛋白有机儿童成长配方奶粉、有机A2鲜奶等4款A2有机新品,带领国产奶粉实现了A2 β-酪蛋白有机乳制品“零”的突破。
这一系列市场动作的背后,都彰显了完达山对消费者需求的深刻洞察和对产品创新的潜心研发,而这一点也让其收获业界好评。在本次奶业大会上,还进行了2020中国奶业“融智创优”品牌企业名录首发式,完达山乳业与旗下品牌贝兰德乳业双双入选。
此外,疫情期间,为保障中国宝宝口粮“不断供”,完达山还启动“中国宝宝口粮无忧计划”,以“保安全、保供应、保营养”为宗旨,不断调整供应链、运营策略、统筹协调生产。5家婴幼儿配方奶粉工厂,一直无休,以5万到8万吨的产量,保证产品的充足供应;同时,完达山还通过线上线下双重购买渠道满足消费者的购买需求,整合专家团队打造育儿节目为疫情中的父母答疑解惑,从复工、复产、营养供给到最后一公里送达,完达山通过全方位的服务保障中国宝宝口粮“不断供”,展现了大品牌的企业担当。
作为D20乳企中的重要一员,完达山积极投身中国小康牛奶行动,踊跃承担助力少年强的行业使命。此次峰会,完达山以突出的贡献被评为小康牛奶行动爱心企业及2020年抗疫捐赠企业荣誉称号,完达山副总经理严利代表公司上台领奖。完达山在战“疫”期间所展现出的民族乳企的责任与担当,是完达山自成立以来始终坚持做诚信人产放心奶、坚持践行企业责任、行业责任和社会责任的最好诠释。
当下,正值中国奶业进入高质量发展的起步之年,也是中国奶业市场转型的关键之年。作为D20的一员,完达山将发挥龙头企业的引领作用,持续完善、优化全产业链布局,为国内乳企打造具有稳定性和高竞争力的产业链供应链树立典范的同时,不断挖掘消费者新需求,以产品研发打造品牌核心竞争力,为打造“奶业强国”贡献力量。
